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Space – Concours en race Blonde d’Aquitaine
Sagittaire, le champion de la Manche

Depuis 2016, Fanny et Jérôme Sallot, éleveurs manchois, installé à Saint-Clément-Rancoudray, participent au Space. Le 12 septembre 2023, ils décrochent le graal avec le titre de meilleur animal. Ils devancent le Gaec de l’Hôpital basé dans le Calvados.

Le dernier duel était à 100 % normand. Et c’est les Manchois, Fanny et Jérôme Sallot qui décroche le prix du meilleur animal du concours avec Sagittaire, un mâle âgé seulement de 32 mois.
© Sandrine Bossière

Le dernier duel s’est voulu normand pour le concours en race Blonde d’Aquitaine au Space le 12 septembre. Et pour cause, il y avait d’un côté le mâle, Sagittaire (Jolius x Impériale), issu du Gaec de la Prise au renard (Manche) et la femelle, Océanie (Fromant x Vachette) du Gaec de l’Hôpital (Calvados), la gagnante de la section 6 des femelles adultes non suitées. Cette dernière a été décrite par le juge, Benjamin Peirera, comme « une vache qui dégage beaucoup de puissance et d’élégance », avec un énorme bassin. Mais le verdict final s’est porté sur Sagittaire, « un animal très racé, très puissant, avec d’énormes qualités. » Pour les éleveurs, Fany et Jérôme Sallot, aidés par Gilbert, le père de Jérôme, ce prix est une réelle surprise. Grâce à ce taureau de 32 mois, acheté il y a près de deux ans à la station raciale de Casteljaloux (Lot-et-Garonne), les éleveurs complètent le tableau déjà bien rempli.

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