Producteurs
Saint-Lô Agglo sort le premier guide des producteurs
Producteurs
Pas moins de 56 producteurs sont réunis dans le premier guide édité à 12 000 exemplaires par Saint-Lô Agglo. Il sera la référence des produits de la région à retrouver chez les producteurs, les marchés, ou encore utilisés chez des restaurants, commerçants…Le point en ce mercredi 17 mai 2023.
Maxime Haupais, producteur de cidre, entouré de Florence Mazier, vice-présidente à Saint-Lo Agglo en charge du commerce, de l’artisanat et des circuits-courts et Alexandre Henry, vice-président en charge de la promotion du territoire.
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Sandrine Bossière
« On n’a rien inventé », débute Florence Mazier, vice-présidente à Saint-Lo Agglo, en charge du commerce, de l’artisanat et des circuits-courts. Certes, un guide n’est pas une révolution. Mais il a le mérite d’être créé et de regrouper tous les producteurs qui l’ont souhaité à figurer sur ce guide et sur une carte interactive. « On voulait un guide ludique, agréable et facile à lire », ajoute l’élue. C’est désormais le cas avec cette première édition du « guide des producteurs », qui promet de « manger sain, local et de saison ».
