SICAMON - MARS 2008

SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) COTATION DU MARCHE DE LA SEMAINE N° 11 DU 10/03/08 AU 14/03/08 ANIMAUX MIS EN VENTE AU MARCHE AU CADRAN : 206 Bovins de viande : La viande de qualité est toujours bien valorisée à l’approche des fêtes de Pâques, cours reconduits dans les catégories, on assiste à un plafonnement des tarifs. En vaches laitières cours reconduits en FFPN et réforme allaitante. Taurillons vente plus calme en FFPN mais meilleure demande en croisés. Bovins maigres : En broutards la demande reste prudente mais les bons lots lourds et de qualités restent demandés pour l’engraissement tarifs toujours calme en broutards légers manquant d’état. En broutardes demande suivie, les prix demeure calme en sujets légers, vente plus fluide en sujets d’élevage pour le marché intérieur. En maigre traditionnel en sujet d’avenir demande soutenue mais peu d’offre. Marchés des veaux : Cours reconduits les sujets sans qualité demeure invendus. Marché des ovins : A l’approche de Pâques meilleure demande en laitons ainsi qu’en agneaux gris bien finis, la tendance est aux cours reconduits dans les autres catégories. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 22 BOEUFS VIANDE : AU KG VIFBoeufs charolais kg vif " U " 1.85, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses charolaises kg vif " U " 1.85/1.98, TAURILLONS VIANDE : AU KG VIF Taurillons charolais kg vif " U " 1.77/1.96, Taurillons FFPN kg vif " O " 1.20/1.23, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " O " 1.35/1.40, Vaches charolaises kg vif " R " 1.53, Vaches croisées kg vif " O " 1.35/1.40, Vaches FFPN kg vif " O " 1.20/1.36. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 43 BROUTARDS : Broutards normands légers 500, Broutards charolais lourds 650/730, Broutards charolais légers 580/610, Broutards croisés lourds 600/730, Broutards croisés légers 500/570, BROUTARDES : Broutardes charolaises lourdes 560/680, Broutardes limousines légères 590, Broutardes croisées légères 520/580, Broutardes charolaise de forme 1170, VACHES D’HERBAGE : Vaches normandes 830/850, Vaches bl. Aquitaine 1770, GENISSES D’HERBAGE : Génisses charolaises 1000/1180. EFFECTIFS OVINS : 129 AGNEAUX Agneaux lourds 90/109, Agneaux légers 72/82, Agnelles lourdes 52/65, Agnelles légères 60/70, Agneaux et Agnelles maigres 49/62, Laitons 95/112, BREBIS Brebis lourdes 52/60, Brebis légères 38/51, Brebis avec 1 agneaux 70/107, BELIERS : Béliers lourds 70/90. EFFECTIFS VEAUX : 12 ELEVAGE : Mâles croisés 300/350, Femelles croisées 300, ENGRAISSEMENT Mâles FFPN 132/156, Mâles croisés 180/200. SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST PIERRE (14) et LIEUREY (27) COTATION DU MARCHE DE LA SEMAINE N° 10 DU 03/03/08 AU 07/03/08 ANIMAUX MIS EN VENTE AU MARCHE AU CADRAN : 256 Bovins de viande : Baisse sensible en taurillons laitiers, demande active en boeufs race viande cours reconduits. Une très belle présentation en bœufs blonds d’Aquitaine. La demande bien suivie en vache de réforme les cours sont reconduits, baisse sensible des cours en réforme laitière peu offerte. Bovins maigres : En herbager maintient des cours demande toujours bien suivie dans les sujets jeunes et d’avenir. La tendance est difficile dans les broutards légers manquant de poids et surtout de qualité, seul les broutards lourds de bonnes conformations et de race viande partent à des prix pour les ateliers d’engraissement. En broutardes charolaises et croisées d’avenir la demande existe à partir des éleveurs engraisseurs. La demande demeure prudente en broutardes destinées à l’export compte tenu des problèmes actuels. Marchés des veaux : Peu d’offre, commerce calme. Marché des ovins : En laitons la demande existe mais l’offre est trop faible. Les cours sont reconduits en agneaux gris lourds et bien finis, demande calme en agnelle, meilleure demande en agneaux maigres. En brebis baisse des cours toutes qualités cours reconduits en béliers. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 48 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF Boeufs charolais kg vif " R " 1.63/1.75, Bœufs croisés kg vif " R " 1.43/1.70, Bœufs croisés kg vif " U " 1.98, Bœufs bl. Aquitaine kg vif " U " 1.88/2.05, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses normandes kg vif " O " 1.43, Génisses charolaises kg vif " O " 1.48, Génisses Limousines kg vif " U " 1.76, TAUREAUX DE VIANDE : AU KG VIF Taureaux normands kg vif " O " 1.26, Taureaux bl. Aquitaine kg vif " R " 1.45, TAURILLONS VIANDE : AU KG VIF Taurillons charolais kg vif " R " 1.84, Taurillons FFPN kg vif " O " 1.24/1.36, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " O " 1.32/1.38, Vaches charolaises kg vif " R " 1.40/ 1.65, Vaches limousines kg vif " U " 1.90/2.09, Vaches croisées kg vif " O " 1.26/1.31, Vaches croisées kg vif " R " 1.56, Vaches FFPN kg vif " P " 1.09. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 53 BROUTARDS : Broutards charolais légers 520/690, Broutards croisés lourds 580/620, Broutards croisés légers 460/590, Broutards bl. Aquitaine lourds 780, Broutards bl. Aquitaine légers 660, BROUTARDES : Broutardes normandes légères 450, Broutardes charolaises lourdes 540/660, Broutardes croisées lourdes 610/660, Broutardes croisées légères 340/450, Broutardes bl. Aquitaine légères 690, Broutardes croisées lourde extra 700, VACHES D’HERBAGE : Vaches normandes 940, Vaches charolaises 1050/1310, Vaches limousines 1320, Vaches croisées 830/1130, VACHES SUITEES : Vaches suitées charolaises 1190/1340, GENISSES D’HERBAGE : Génisses limousines 1160, Génisses croisées 720/1040. EFFECTIFS OVINS : 113 AGNEAUX Agneaux lourds 88/107, Agneaux légers 72/82, Agnelles lourdes 52/65, Agnelles légères 60/70, Agneaux et Agnelles maigres 49/62, Laitons légers 98, BREBIS Brebis lourdes 55/65, Brebis légères 41/51, Brebis avec 1 agneaux 113, BELIERS : Béliers lourds 80/104. EFFECTIFS VEAUX : 2 ENGRAISSEMENT : Mâles normands 160.