SOURDEVAL - AVRIL 2008
Mardi 22 avril
Effectif total : 242 animaux dont 147 veaux, 90 ovins et 5 agneaux. Veaux : bon effectif, présentation de sujets de qualité. Cependant baisse des cours de 10 à 15 euros en toutes catégories. Vente complète. Ovins : bon commerce aux prix habituels.
Veaux d’élevage : frisons mâles 125, 140, bons 145, 155, sup 165 à 175, races normandes mâles bien conformés 198 à 210, choisis de 1ère qualité 220 à 240, sujets racés ou d’Avenir 250 à 260, 1 exception 305.
Croisés charolais mâles moyens 345 à 360, bien conformés 373 à 396, supérieurs 427 à 442, Souris mâles 381 à 396.
Bleus Belges mâles bons 380 à 396, sup 434.
Veaux d’engraissement : tout venant 85, 95 et 107, taupes 190, 210, petits frisons 115 à 135, bons 145 à 155, supérieurs 160 à 170, mâles normands et divers limousins moyens 175 à 185, convenables 190 à 200, supérieurs 205 à 215 e. Femelles normandes 107 à 180.
Ovins : 90 - brebis de réforme ordinaire 38 à 46, sup. de 50 à 60, brebis suitée d’un agneau 100 à 120, 130, 140 suivant grosseur, agneaux de boucherie 70 à 80 soit le kg net de viande 4,60 à 4,80 e suivant qualité, béliers de réforme 75 à 80 et 85.
Mardi 15 avril
Effectif total : 223 animaux dont 128 veaux, 84 ovins et 10 porcelets et 1 broutard. Plus de visiteurs et ambiance de marché agréable.
Veaux : offre de qualité en croisés d’élevage. Effectif stable à des cours à peine maintenus sauf pour les sujets d’exception. Ovins : stabilité des cours en général, nuancés suivant la grosseur des agneaux. Porcelets : prix habituels.
Veaux d’élevage : frisons mâles 135, 150, bons 155, 170, sup 175 à 180, races normandes femelle 1 bonne à 230 e, mâles bien conformés 206 à 229, choisis de 1ère qualité 235 à 250 et 260. 1 broutard 12 mois croisés charolais 760.
Croisés charolais mâles moyens 350 à 365, bien conformés 381 à 396, supérieurs : 1 extra 480, Femelles Bonnes 350, 366, 380, 1 sup 412, Souris M 335.
Croisés limousins mâles convenables 335 à 351, femelles convenables 305 à 320.
Bleus Belges mâles 1 bon 427, femelles 2 à 313.
Veaux d’engraissement : tout venant 90 à 95 et 107, taupes 190, 200, petits frisons 120 à 135, bons 145 à 160, supérieurs 170 à 175, mâles normands et divers moyens 190 à 200, convenables 205 à 215, supérieurs 220 à 230 e. Femelles normandes 107 à 180.
Ovins : 84 - brebis de réforme 38 à 46, sup. de 50 à 60, brebis suitée d’un agneau 110 à 130, 140, de 2 agneaux moyens 120, bons 150 à 165 selon qualité et grosseur, agneaux de boucherie 70 à 80 soit le kg net de viande 4,60 à 4,80 e suivant qualité, béliers de réforme 75 à 80.
Porcelets : 38 à 40 kg 80 à 82.
Plants de pommiers à cidre greffés de tête 18 e, de pied 16 e, de pommiers à couteau greffés 23 e.