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SOURDEVAL - AVRIL 2009

Mardi 28 avril Effectif total : 174 animaux dont 120 veaux, 47 ovins et 7 porcelets. Tendance : Veaux : effectif régulier, bel offre de normands, de croisés, charolais et limousins, plus limitée en frisons pour qui les prix sont soutenus. Par ailleurs, cours maintenus et bon commerce. Ovins : transactions habituelles à des cours reconduits. Veaux d’élevage : frisons mâles bons 180 à 190, 200, sup. 210,215, holstein 220. Races normandes mâles bien conformés 215 à 230, choisis de 1ère qualité 244 - 250, sujet racés ou d’avenir 274, 290, exceptions 320 à 330. Croisés charolais mâles moyens 351, 366, bien conformés 396, sup 450, Femelles croisées convenables 335 à 350, 1 charolaise pure moyenne 381. Croisés limousins mâles conv 350, femelles ordinaires 245, 260, 274, bonnes 290 à 305. Bleus Belges : mâles convenables 396. Veaux d’engraissement : tout venant 80 à 100, taupes et souris 140, 185, bons 200, petits frisons 130 à 150, bons 165 à 185, supérieurs 190 à 200, mâles normands et divers 175 à 185, convenables 190 à 200, supérieurs 205 à 225, femelles normandes 120, 150, croisées 150 à 180, mâles croisés 200, 240, 270. Ovins : -47- brebis de réforme 30 à 36, bonnes 46 à 60, gerces de boucherie 80 à 90, brebis suitées d’1 agneau 140, 160, brebis suitées de 2 agneaux 215 à 230, agneaux de boucherie moyens 75 à 85, bons 90 - 95, sup 100 soit le kg net de viande 4,40 à 4,90 e, béliers bons 100, sup 120. Porcelets :-7- bonnes ventes 37/40 kg 83 à 84. Mardi 21 avril Effectif total : 161 animaux dont 105 veaux, 48 ovins et 8 porcelets. Tendance : Veaux : bonne activité commerciale, demande active en veaux frisons à des cours soutenus. Prix maintenus en sujets supérieurs croisés charolais et en Bleus Belges. Ovins : bon commerce, cours en hausse en brebis sup de réforme, en brebis suitées et en béliers. Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 145 à 160, bons 170 à 190, sup. 200 à 210,215, holstein 230. Races normandes mâles bien conformés 210 à 230, choisis de 1ère qualité 244 - 260, sujet racés ou d’avenir 274, 290. Croisés charolais mâles moyens 351, 366, Supérieurs bien conformés 470, 1 charolais pur race 457. Femelles croisées convenables 335 à 350, 1 supérieure 457. Bleus Belges : mâles de bonne conformation 415, femelles moyennes 230 à 240. Veaux d’engraissement : taupes et souris moy 140, 190, bons 200, petits frisons 140 à 160, bons 170 à 185, supérieurs 190 à 200, mâles normands et divers 175 à 185, convenables 190 à 200, supérieurs 205 à 220, femelles normandes 110, 120, croisées 150 à 170, mâles croisés 200, 240, 270. Ovins : -48- brebis de réforme 30 à 36, bonnes 46 à 61, 2 sup à 80, gerces de boucherie 80 à 90, brebis suitées d’1 agneau 140, 160, brebis suitées de 2 agneaux 215 à 230, agneaux de boucherie moyens 75 à 85, bons 90 - 95, sup 100 soit le kg net de viande 4,50 à 4,90 e, béliers bons 100, sup 120. Porcelets :-8- quelques ventes 37/40 kg 80 à 84. Mardi 7 avril Effectif total : 134 animaux dont 115 veaux, 87 ovins (dont 14 agneaux) et 5 porcelets. Tendance : Veaux : offre habituelle en toutes catégories. Commerce actif et cours soutenus en veaux frisons, en sujets normand supérieurs. Les veaux inférieurs ne sont pas négociables. Ovins : transactions aux prix habituels. Porcelets : quelques ventes. Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 130 à 140, bons 150 à 165, sup. 180 à 190, exception 200. Races normandes mâles bien conformés 220 à 230, choisis de 1ère qualité 245 - 260, sujet racés ou d’avenir 190, exception 320. Croisés charolais mâles moyens 350, 366, bien conformés 412 à 427, Supérieurs 457, Femelles convenables 335, 350, sup 380. Bleus Belges : mâles de bonne conformation 427, femelles petites bonnes 290. Veaux d’engraissement : taupes et souris 130, 165, 190, tout venant 80 à 100, petits frisons 120 à 135, bons 145 à 160, supérieurs 165 à 180, mâles normands et divers 175 à 185, convenables 190 à 205, supérieurs 210 à 225, femelles croisées 150 à 160, mâles croisés 200, 240, 260. Ovins : - 87 dont 14 agneaux - brebis de réforme 30 à 36, bonnes 38 à 50, gerces de boucherie 80 à 90, brebis suitées d’1 agneau 130, 140, brebis suitées de 2 agneaux 190 à 215, agneaux de boucherie moyens 75 à 85, bons 90 - 95, sup 100 soit le kg net de viande 4,50 à 4,90 e suivant qualité, béliers bons 100 à 105. Porcelets :-5- 38/40 kg 80 à 84.
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