SOURDEVAL - JUIN 2008
Mardi 24 juin
Effectif total : 173 animaux dont 108 veaux, 65 ovins. Veaux : marché actif, offre de très bons veaux en croisés charolais et limousins, en normands. Les cours sont bien maintenus et les transactions rapides. Ovins : prix reconduits, offre moindre en effectif.
Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 145, 165, bons 170, 180, 190, exceptions 200, mâles bien conformés 230, 244, 260, choisis de 1ère qualité 274 à 295, sujet racé ou d’avenir quelque uns 305 à 310.
Croisés charolais mâles moyens 350 à 366, bien conformés 396 à 412, supérieurs 427, 1 exception 495, femelles bonnes 366 à 380, 1 extra 396.
Croisés limousins mâles ordinaires 335, bons 351, 366, sup 412 à 427, femelles convenables 335 à 350.
Bleus Belges mâles bons 396, sup 457 à 473, taupes mâles 335 à 366.
Veaux d’engraissement : tout venant 115 à 125, petits frisons 135 à 150, bons 155 à 170, supérieurs 180 à 190, mâles normands et divers croisés 200 à 210, convenables 215 à 235, supérieurs 240 à 250. Croisés charolais 260, 275 e.
Ovins : 65 - brebis de réforme 30 à 46, sup. de 50 à 55, 60, agneaux de boucherie 80 à 85 à 90 soit le kg net de viande 4,50 à 4,70 e suivant le poids.
Porcelets :
Mardi 17 juin
Effectif total : 208 animaux dont 116 veaux, 92 ovins. Veaux : apport habituel en effectif, présentation de veaux de qualité. Cours soutenus en frisons, normands et en sujets supérieurs. Vente active. Ovins : prix à peine maintenus, légère moins value en moutons de boucherie.
Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 145, 160, bons 165, 185, 195, exception 200, mâles bien conformés 229, 244, 259, choisis de 1ère qualité 274 à 290, 305, 1 sujet racé d’exception 320.
Croisés charolais mâles moyens 350 à 366, bien conformés 381 à 396, supérieurs 427, 442, 1 sup extra 488, femelles moyennes 335 à 350, bonnes 366 à 380, 1 extra 396.
Croisés limousins mâles ordinaires 335 à 351,
bon 381, 1 extra 427, femelles convenables 358 à 366.
Bleus Belges mâles ordinaires 381, souris mâles 320 à 335, femelles bonnes 396 à 427.
Veaux d’engraissement : tout venant 115 à 125, petits frisons 135 à 150, bons 155 à 175, supérieurs 180 à 190, mâles normands et divers croisés 200 à 210, convenables 215 à 230, supérieurs 236 à 244. Croisés charolais 260, 274 e. Taupes mâles 244.
Ovins : 92 - brebis de réforme 30 à 46, sup. de 50 à 55, 60, gerce d’élevage 95, agneaux de boucherie 80 à 90 soit le kg net de viande 4,50 à 4,70 e suivant le poids.
Porcelets :
Mardi 10 juin
Effectif total : 150 animaux dont 106 veaux, 28 ovins et 16 porcelets. Veaux : marché actif, bonne demande et reprise des cours avec une plus value de 20 à 25 euros en frisons et de 15 à 20 euros en normands ainsi qu’en divers croisés d’engraissement. Ovins : effectif réduit, cours habituels. Porcelets : des transactions aux prix maintenus.
Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 145, 160, bons 170, 191, 198, mâles bien conformés 221, 244, 259, choisis de 1ère qualité 274 à 290, 1 sujet d’exception 305.
Croisés charolais mâles moyens 350 à 366, bien conformés 381 à 396, sup extra 488, charolais pure race sup 427, 442 et 457, femelles charolaises bonnes 381, 396, 412, 1 extra croisée 366.
Croisés limousins mâles ordinaires 335 à 351,
1 pur limousin sup 427, femelles ordinaires 320 à 335.
Bleus Belges mâles convenables 381 à 412, souris mâles 335, 351 et 366.
Veaux d’engraissement : tout venant 110, 115 et 125, petits frisons 135 à 150, bons 160 à 175, supérieurs 180 à 185, mâles normands et divers croisés 198 à 210, convenables 215 à 225, supérieurs 230 à 240. Croisés charolais 260, 295 e.
Ovins : 28 - brebis de réforme 30 à 45, sup. de 50 à 55, 60, gerce d’élevage 96, agneaux de boucherie 80 à 90 à 100 soit le kg net de viande 4,70 à 4,90 e suivant le poids.
Porcelets : 40/45 kg 80 à 85 euros.
Mardi 3 juin
Effectif total : 164 animaux dont 104 veaux, 50 ovins et 10 porcelets. Veaux : apport moindre en effectif et en sujets de qualité supérieure. Marché plus actif, cours maintenus avec plus value en frisons et en normands. Ovins : vente et cours habituels. Porcelets : bonne demande, vente complète.
Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 125, bons 135, 145, 152, exception 160, races normandes femelles bonnes 206, 213, 220, 230, mâles bien conformés 200, 215, 230, choisis de 1ère qualité 244 à 259 et 274, 1 sujet d’exception 305.
Croisés charolais mâles moyens 350 à 366, bien conformés 381 à 396, 1 blond d’Aquitaine présenté 518, femelles charolaises convenables 320 à 335, 350, sup 366. Souris mâle 358.
Croisés limousins mâles ordinaire 305 à 320,
femelles moyennes 290.
Veaux d’engraissement : tout venant 95, 100 et 105, petits frisons 115 à 125, bons 130 à 140, supérieurs 145 à 150, mâles normands et divers croisés 180 à 195, convenables 200 à 210, supérieurs 215 à 225. Croisés charolais 260, 290 e.
Ovins : 50 - brebis de réforme 30 à 45, sup. de 50 à 55, 60, agneaux de boucherie 80 à 90 à 100 soit le kg net de viande 4,73 à 4,90 e suivant le poids, béliers de réforme 75 à 80 à 90.
Porcelets : 40/45 kg 80 à 85 euros.
