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SOURDEVAL - MARS 2009

Mardi 31 mars Effectif total : 233 animaux dont 134 veaux, 87 ovins (dont 15 agneaux) et 12 porcelets. Tendance : Veaux : commerce actif, bon effectif en veaux frisons et normands. Offre moindre en sujets croisés. Cours maintenus. Ovins : transactions aux prix habituels. Porcelets : peu de ventes cours reconduits. Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 125 à 140, bons 150 à 160, sup. 180 à 190, 1 exception 200. Races normandes mâles bien conformés 220 à 230, choisis de 1ère qualité 245 - 260 - 274. Croisés charolais mâles moyens 366, bien conformés 380, Supérieurs 457, 1 Blond d’Aquitaine bon 457, Femelles ordinaires 335, 350, 360. Bleus Belges : mâles 1 bonne conformation 396, femelles petites 245. Veaux d’engraissement : taupes et souris 130, 140, 160, 190, tout venant 90 à 100, petits frisons 110 à 130, bons 140 à 155, supérieurs 165 à 175, mâles normands et divers 175 à 185, convenables 190 à 205, supérieurs 210 à 225, croisés charolais et limousins 200, 230, 250, 260. Ovins : - 87 - brebis de réforme 30 à 36, bonnes 38 à 50, gerces de boucherie 80 à 90, brebis suitées d’1 agneau 130, 140, brebis suitées de 2 agneaux 190 à 215, agneaux de boucherie moyens 75 à 85, bons 90 - 95, sup 100 soit le kg net de viande 4,50 à 4,90 e suivant qualité. Porcelets :-12- 40/45 kg 80 à 84. Mardi 24 mars Effectif total : 225 animaux dont 115 veaux, 93 ovins (dont 15 agneaux) et 17 porcelets. Tendance : Veaux : bonne ambiance commerciale, apport de veaux de qualité en frisons et normands, en croisés Bleus Belges et en croisés charolais. Cours soutenus en frisosn et maintenus en sujets supérieurs. Ovins : demande active, cours reconduits. Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 130 à 140, bons 150 à 160, 170, sup. 180 à 190, 1 exception 200. Races normandes mâles bien conformés 220 à 230, choisis de 1ère qualité 244 - 250 - 260, sujets racés ou d’avenir 275 - 282, 1 extra sup 335. Croisés charolais mâles moyens 350 à 366, bien conformés 380 à 412, Supérieurs 420 à 427, Femelles 335, 350, 1 extra sup 473. Taupe mâle extra 442. Bleus Belges : mâles moyens 290, bien conformés 350, 366, bons 381 à 400. Veaux d’engraissement : taupes et souris 130, 140, 160, 200, tout venant 90 à 100, petits frisons 115 à 130, bons 140 à 150, supérieurs 160 à 170, mâles normands et divers 175 à 185, convenables 190 à 205, supérieurs 210 à 225, croisés charolais et limousins 200, 240 et 280. Ovins : - 93 - brebis de réforme 30 à 36, bonnes 38 à 50, gerces de boucherie 80 à 90, brebis suitées d’ 1 agneau 130, 140, brebis suitées de 2 agneaux 190 à 215, agneaux de boucherie moyens 75 à 85, bons 90 - 95, sup 100 soit le kg net de viande 4,60 à 4,90 e suivant qualité. Porcelets :-17-transactions aux prix habituels. 40/45 kg 80 à 85. Paille : balles carrées : 80 à 90 la tonne suivant quantité. Plants de pommiers greffés à couteau 23, greffés hautes tiges à cidre 20, plants de pommiers à cidre hautes tiges 15.
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