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SOURDEVAL - OCTOBRE 2009

Mardi 27 octobre Effectif total : 171 animaux dont 26 bovins, 94 veaux, 48 ovins et 3 porcelets. Tendance : en veaux : marché bien animé avec bon nombre de visiteurs. Bonne demande à des cours reconduits. Plus value en normands avec offre de qualité. En ovins : bon négoce en brebis de réforme et en agneaux de boucherie. Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 80, 90, bons 100 et 110, 120, exception 135, 140. Races normandes mâles bien conformés 190 et 205, choisis de 1ère qualité 215 à 225 et 235, sujets racés ou d’Avenir 240 à 260, exception 300. Croisés charolais mâles moyens 305 à 320, bien conformés 350 à 366, sup 412, femelles petites 274 à 305, bien conformées 400, sup 488, souris femelle bonne 330. Bleus belges mâles convenables 427, femmes bonnes 305, bien conformées 366. Veaux d’engraissement : tout venant 70 à 95, petits frisons 70 à 80, bons 85 à 95, supérieurs 100 à 115, mâles normands et divers 145 à 160, convenables 170 à 180, supérieurs 190 à 200, souris et taupes 150, 165 et 180, Croisés charolais, 200, 230 et 260. Ovins -48- : brebis de réforme 40 à 45, bonnes 50 à 60, sup 65, agneaux de boucherie moyens 75 à 80, bons 90 à 100, soit le kg net de viande selon qualité de 4,50 à 4,90 e. Porcelets - 3- : 40 à 45 kg 82 à 85 euros pièce. Marché bovins St Crépin : 26 animaux broutards croisés charolais de 1 an à 15 mois, 5 génisses 610 à 686. Taurillons croisés charolais 1 an à 15 mois 838 à 915, jeunes taureaux élevage charolais 11/12 mois 991. Mardi 20 octobre Effectif total : 167 animaux dont 91 veaux, 73 ovins et 3 porcelets. Tendance : en veaux : bonne ambiance de marché. Meilleure demande en veaux normands avec très légère plus value. Cours reconduits dans les autres catégories suivant qualité et convenance. En ovins : moins d’effectif, prix limités en brebis et en béliers de reproduction. Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 80, 90, bons 100 et 110, 120, exception 135, 1 frisonne bien conformée 130. Races normandes femelles très bonne 170, mâles bien conformés 190 et 200, choisis de 1ère qualité 210 à 215 et 220, sujets racés ou d’Avenir 230 à 235 et 240. Croisés charolais mâles moyens 305 à 320, bien conformés 420, femelles convenables 320, souris mâles très bons 420. Bleus belges mâles bien conformés supérieurs 457. Veaux d’engraissement : tout venant 80 à 100, petits frisons 70 à 80, bons 85 à 95, supérieurs 100 à 110, mâles normands et divers 135 à 150, convenables 160 à 175, supérieurs 180 à 190, souris et taupes 150, 165 et 180, Croisés charolais, croisés limousins 200, 220 et 250. Ovins -73- : brebis de réforme 35 à 40, bonnes 45 à 50, agneaux de boucherie moyens 75 à 80, bons 90 à 100, soit le kg net de viande selon qualité de 4,50 à 4,90 e. Béliers de reproduction moyen 80, 85, bons 90, 100. Porcelets - 3- : cours habituels 40 à 45 kg 82 à 84 euros pièce. Foire aux bovins St Crépin le mardi 27 octobre : présentation de broutards charolais et de croisés mâles et femelles dès 9 heures. Mardi 13 octobre Effectif total : 159 animaux dont 70 veaux, 89 ovins et 4 porcelets. Tendance : veaux : présentation de veaux de qualité courante à des cours maintenus. Bonne côte pour quelques Bleus Belges bien conformés. En ovins : commerce régulier, bonne demande en agneaux de boucherie. Veaux d’élevage : frisons mâles moyens 75, 85, bons 95, 100 et 110, exception 115. Races normandes femelles convenables 140, mâles bien conformés 190 et 200, choisis de 1ère qualité 210 à 220, sujets racés ou d’Avenir 230 à 240. Croisés charolais mâles moyens 320 à 335, convenables 350, femelles ordinaires 305 à 315, sup 366. Croisés limousins mâles bons 366, femelles présentées à 274. Bleus belges mâles petits 305, convenables 366 à 381, supérieurs 457, femelles bien conformée 404. Veaux d’engraissement : tout venant 70 à 90, petits frisons 70 à 75, bons 80 à 90, supérieurs 95 à 105, mâles normands et divers 150 à 160, convenables 165 à 175, supérieurs 180 à 190, souris et taupes 140, 150 et 160, Croisés charolais, croisés limousins 200, 220 et 250. 1 lot de Montbéliards 50 à 100 euros pièce. Ovins -89- : brebis de réforme 35 à 40, bonnes 50 à 65, gerces de reproduction très bonnes 125, agneaux de boucherie moyens 75 à 80, bons 90 à 100, soit le kg net de viande selon qualité de 4,50 à 4,90 e. Béliers de reproduction moyen 90, 100, bons 110, 120. Porcelets - 4- : 40 à 45 kg 82 à 84 euros pièce. Marché du mardi 27 octobre : présentation de broutards charolais et de croisés mâles et femelles.
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