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Souveraineté alimentaire : produire plus pour éviter le déclin agricole selon Ludovic Spiers  

En décembre 2025, la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, a lancé les Conférences de la souveraineté alimentaire, avec comme coordinateur, Ludovic Spiers, ancien directeur général du groupe Agrial. La trajectoire pour les dix prochaines années est attendue pour la rentrée de septembre. Mais d'ores et déjà, il avance le fait de devoir " reproduire ", pour éviter le déclin.

Pendant un an, Ludovic Spiers va endosser le rôle de coordinateur des conférences de la souveraineté voulue par la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard.
Pendant un an, Ludovic Spiers va endosser le rôle de coordinateur des conférences de la souveraineté voulue par la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard.
© © SB

Ludovic Spiers, vient d'être élu à la présidence de la Communauté de communes de la Baie du Cotentin (Carentan). Mais c'est une autre mission qui lui permet d'aborder le devenir de l'agriculture à l'échelle nationale, celle de coordinateur général des Conférences de la souveraineté alimentaire lancée par la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, lui qui a fait toute sa carrière au sein de la coopérative Agrial dont 16 ans comme directeur.

Le parallèle avec l'industrie

Cette mission le conduit à rencontrer les 250 professionnels des différentes filières aussi bien végétales qu'animales, comme au sein de sa dernière fonction à Agrial. Sept groupes sectoriels ont été constitués concernant les viandes blanches, grandes cultures, ruminants et chevaux, viticulture, productions végétales spécialisées, aquaculture et pêche, fruits et légumes.

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