STE MERE EGLISE - AOUT 2009
Jeudi 27 août
Effectif veaux 180 au précédent marché 150.
Tendance : Marché actif, cours reconduits en veaux normands d’élevage et croisés race a viande a convenance engraissement label. Cours à la baisse en frisons Holstein. Relève insignifiante.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes : 200 - 215, plus lourds et bons : 225 - 250, Supérieurs : 250 - 260, exceptionnels : 275 surchoix : FEMELLES : NORMANDES Convenables : 150 - 165, les meilleures : 175 - 200, 1 surchoix : 220, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN : 130 - 140, supérieurs : 150 - 160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Leger manquant de formes : 290 – 360, plus lourds et bons : 370 - 410, lourds supérieurs : 425- 457, FEMELLES : Légères et manquant de formes : 170 - 225 - 275, plus lourdes et bonnes : 290 - 335, Supérieures : 345 - 380 Exceptionnelles : 385 - 420.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 110 - 150, Moyens plus lourds : 155 - 180, supérieurs : 185 - 210, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation : 85 - 120, Moyennes et bonnes : 130 - 140, lourdes avec des formes : 150 - 175, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 60 - 100, Couramment : 110 - 120, avec du format et lourd : 130 - 140, Exceptionnels et croisés normands à convenance taurillon : 150 - 200, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 50 - 95, couramment : 100 - 120, Lourdes et supérieures : 130 - 140, croisées normandes : 150 - 170, PORCELETS -5- : cours maintenus.
moyens 30 kg : 75 - 77, Lourds 35kg : 78 - 80, exceptionnels : 82.
Effectif veaux 150 au précédent marché 148.
Tendance : Marché actif, l’augmentation d’aujourd’ hui permet de rééquilibrer les cours en baisse de la semaine dernière pour les veaux normands et croisés viande et d’engraissement. Cours reconduit en frisons Holstein. Relève insignifiante.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes : 200 - 215, plus lourds et bons : 225 - 250, Supérieurs : 250 - 260, exceptionnels : 270, surchoix : 305, FEMELLES : NORMANDES Convenables : 150 - 165, les meilleures : 175 - 190, 1 surchoix : 220, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN : 130 - 140, supérieurs : 150 - 160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Léger manquant de formes : 290 – 360, plus lourds et bons : 370 - 395, lourds supérieurs : 410 - 435, FEMELLES : Légères et manquant de formes : 170 - 225 - 275, plus lourdes et bonnes : 290 - 335, Supérieures : 345 - 380, Exceptionnelles : 385 - 430.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 110 - 150, Moyens plus lourds : 155 - 180, supérieurs : 185 - 210, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation : 85 - 120, Moyennes et bonnes : 130 - 140, lourdes avec des formes : 150 - 175, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 60 - 100, Couramment : 110 - 120, avec du format et lourd : 130 - 140, Exceptionnels et croisés normands à convenance taurillon : 150 - 200, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 50 - 95, couramment : 100 - 120, Lourdes et supérieures : 130 - 140, croisées normandes : 150 - 170.
PORCELETS : 9 cours maintenus.
Moyens 30 kg : 75 - 77, Lourds 35kg 78 - 80, exceptionnels : 82.
Jeudi 6 août
Effectif veaux 125 au précédent marché 135.
Tendance : Meilleure demande en veaux normands et croises race a viande cours facilement reconduits. Commerce toujours très laborieux en frisons et Holstein, cours en repli -15 euros en bons et moyens voir mévente et relève en très inférieurs. Relève 2 à 3%.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes 190 -210, plus lourds et bons 220 -240, Supérieurs 245 -255, exceptionnels 265, FEMELLES : NORMANDES Convenables 140 -160, les meilleures : 170 -180, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 130 -140 supérieurs 150 - 160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Léger manquant de formes 280 – 350, plus lourds et bons : 360 - 395, lourds supérieurs : 400 - 430, 1 Exceptionnel croisé bleu 500, FEMELLES : Légères et manquant de formes : 160 -220 -270, plus lourdes et bonnes : 280 -330, Supérieures : 340 -375, Exceptionnelles : 380 - 420.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 100 - 140, Moyens plus lourds : 150-170, supérieurs : 180 -200, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation 80 - 115, Moyennes et bonnes : 125 -135, lourdes avec des formes : 140-170, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 60 -100, Couramment : 110-120, avec du format et lourd 130 -145, Exceptionnels et croisés normands à convenance taurillon : 150 -200, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 50 -95, couramment : 100- 120, Lourdes et supérieures : 130 -140, croisées normandes : 150 -170.
PORCELETS : - 13- cours maintenus. Moyens 30 kg : 75-77, Lourds 35kg :78-80, exceptionnels : 82.