STE MERE EGLISE - DECEMBRE 2008
Jeudi 31 décembre
Effectif veaux : 50, au précédent marché 50.
Tendance : De nouveau une cinquantaine de veaux environ pour ce marche avancé. Commerce difficile, cours reconduits en veaux normands ,et en frisons- holsteins ; demande moins déprimée en croisés charolais ou autre race à viande cours reconduits. Relève 20%.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes 200-215, plus lourds et bons 220-235, Supérieurs 240-250, 1 exceptionnel 260, FEMELLES : NORMANDES Convenables 140-165, les meilleures : 170-180, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Légers manquant de formes- 210-260-300, plus lourds et bons : 310-340-375, lourds supérieurs : 380-415, Exceptionnels: 425 -440, FEMELLES : Légères et manquant de formes :130-180-240, plus lourdes et bonnes : 250 -280-310, Supérieures : 320-345-375, Exceptionnelles : 380-427.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 110-145, Moyens plus lourds : 150-180, supérieurs : 185-200, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation 70-120, Moyennes et bonnes : 130-140, lourdes avec des formes : 150-170, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 30 -70, Couramment : 75-85, avec du format et lourd 90 -105, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 110-160, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 20-60, couramment : 70-80, Lourdes et supérieures : 85-100, croisées normandes :100-140.
PORCELETS: Légers 25kg – 28kg.
Jeudi 18 décembre
Effectif veaux 145 au précédent marché135.
Tendance : cours fermes voir hausse +10 euros en bons et moyens veaux normands,et en frisons - holsteins de formes ; bonne demande cours fermes en croises charolais ou autre race à viande en veaux à convenance engraissement label +10 euros. Cours reconduits en fin de marché en inferieurs et très inférieurs toutes races. Relève insignifiante . En raison des fêtes les marchés seront avancés au mercredis 24 et 31 décembre 10h.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS : Légers ou trop jeunes 210-235, plus lourds et bons 240-255, Supérieurs 260-270, exceptionnels 280- 290, FEMELLES : NORMANDES Convenables 150-175 les meilleures : 180-200, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-150 supérieurs 160-170, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label, MALES : Léger manquant de formes- 210-260-310, plus lourds et bons : 320-350-385, lourds supérieurs : 390-425, exceptionnels: 435 -457, un surchoix 500, FEMELLES : Légères et manquant de formes :130-180-240, plus lourdes et bonnes : 250 -290-320, Supérieures : 330-365-385, Exceptionnelles : 390-435.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT :
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 110-145, Moyens plus lourds : 150-180, supérieurs : 185-210, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation :80-120, Moyennes et bonnes : 130-150, lourdes avec des formes : 160-200, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 30 -70, , Couramment : 75-95, avec du format et lourd 100 -115, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 120-170, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 20-60, couramment : 70-80, Lourdes et supérieures : 85-100, croisées normandes :110-140.
PORCELETS 10
Moyens 30 kg : 72-74, Lourds 35kg : 75 - 78, exceptionnels : 80 -82.
jeudi 11 décembre
Effectif veaux : 135 au précédent marché124.
Tendance : cours facilement maintenus voir hausse en bons et moyens veaux normands et en frisons- holsteins de formes ;bonne demande cours fermes en croisés charolais ou autre race à viande en veaux à convenance engraissement label. Cours reconduits en fin de marché en inferieurs et très inférieurs toutes races. Relève insignifiante.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes 200-225, plus lourds et bons 230-245, Supérieurs 250-260, exceptionnels 270- 280, FEMELLES : NORMANDES Convenables 150-175, les meilleures : 180-200, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label, MALES : Léger manquant de formes- 200-250-300, plus lourds et bons : 310-340-375, lourds supérieurs : 380-425, Exceptionnels: 435 -457, FEMELLES : Légères et manquant de formes :100-150-220, plus lourdes et bonnes : 230 -270-310, Supérieures : 320-355-385, Exceptionnelles : 390-435.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 100-135, Moyens plus lourds : 140-170, supérieurs : 175-200, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation : 70-110, Moyennes et bonnes : 120-140, lourdes avec des formes : 150-190, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 20-30 -60, Couramment : 65-90, avec du format et lourd 95-110, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 120-170, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 10-50, couramment : 60-70, Lourdes et supérieures : 80-90, croisées normandes :100-140.
PORCELETS 10
Moyens 30 kg : 72-74, Lourds 35kg : 75 - 78, exceptionnels : 80 -82.
Jeudi 4 décembre
Effectif veaux 124 au précédent marché167.
Tendance : cours facilement reconduits voir hausse en bons et moyens veaux normands, stable en frisons- holsteins ; bonne demande cours fermes en croisés charolais ou autre race à viande en veaux à convenance engraissement label. Ambiance toujours laborieuse en fin de marché en inférieurs et très inférieurs toutes races. Relève insignifiante.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes190-220, plus lourds et bons 230-240, Supérieurs 250-260, exceptionnels 270- 280, FEMELLES : NORMANDES Convenables 150-175, les meilleures : 180-200, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label, MALES : Léger manquant de formes- 200-250-300, plus lourds et bons : 310-340-375, lourds supérieurs : 380-425, Exceptionnels: 435 -457, FEMELLES : Légères et manquant de formes :100-150-220, plus lourdes et bonnes : 230 -270-310, Supérieures : 320-355-385, Exceptionnelles : 390-430.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 90-125, Moyens plus lourds : 130-160, supérieurs : 170-190, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation : 60-100, Moyennes et bonnes : 110-130, lourdes avec des formes : 140-180, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 10-20 -50, Couramment : 60-80, avec du format et lourd 90-100, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 100-160, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 10-50, couramment : 60-70, Lourdes et supérieures : 80-90, croisées normandes :100-140.
PORCELETS 10
Légers 25kg – 28kg moyens 30 kg : 72-74, Lourds 35kg : 75 - 78, exceptionnels : 80 -82.