STE MERE EGLISE - FEVRIER 2008
Jeudi 28 février
Effectif : 167 (+22).
Tendance : à nouveau commerce très sélectif, seule une dizaine de supérieurs maintient ses cours, en moyens et inférieurs tendance à la baisse voire relève en très inférieurs. Relève 2 à 4 %.
Veaux d’élevage : Mâles normands légers, trop jeunes 220 à 235, plus lourds et bons 240 à 250, supérieurs 255 à 265, exceptionnels 270 à 290. Femelles normandes convenables 170 à 190, les meilleures 200 à 220, 244, frisonnes et holstein 140 à 200. Croisés charolais et autres races à viande : mâles légers 220 à 280, plus lourds 285 à 320, lourds sup 325 à 380, exceptionnels 390 à 430, 1 surchoix 472, femelles légères 120, 190 et 220, plus lourdes et bonnes 225 à 280, 300, supérieures 305 à 350, exceptionnelles 355 à 400.
Veaux d’engraissement : Mâles normands légers 90, 140 et 170, plus lourds 175 à 200, sup 205 à 210, femelles légères 50, 90 et 110, moyennes et bonnes 115 à 150, lourdes 155 à 200, Mâles frisons et holstein légers 15, 45 à 90, courants 95 à 125, lourds 130 à 150, exception et croisés normands à convenance élevage 155, 175 et 210. Femelles frisonnes et holsteins légères 10, 50 et 80, courantes 85 à 110, lourdes 115 à 140, croisées normandes 145 à 170.
Porcelets (13) : moyens (30kg) 74 à 78, lourds 35 kg 79 à 80, exception à 82.
Jeudi 21 février
Effectif : 145 (-20).
Tendance : poursuite de l’amélioration dans les très bons veaux de formes (+10 euros). Ambiance reconduite en moyens et inférieurs. Placement laborieux en très inférieurs. Relève insignifiante.
Veaux d’élevage : Mâles normands légers, trop jeunes 225 à 240, plus lourds et bons 245 à 265, supérieurs 270 à 280, exceptionnels 285, 305. Femelles normandes convenables 165 à 185, les meilleures 190 à 225, frisonnes et holstein 140 à 200. Croisés charolais et autres races à viande : mâles légers 245 à 285, plus lourds 290 à 335, lourds sup 340 à 395, exceptionnels 400 à 457, femelles légères 140, 200 et 240, plus lourdes et bonnes 245 à 310, supérieures 320 à 360, exceptionnelles 365 à 425.
Veaux d’engraissement : Mâles normands légers 100, 150 et 180, plus lourds 185 à 200, sup 205 à 220, femelles légères 60, 90 et 125, moyennes et bonnes 130 à 160, lourdes 165 à 215, Mâles frisons et holstein légers 15, 45 à 95, courants 100 à 135, lourds 140 à 160, exception et croisés normands à convenance élevage 165, 185 et 220. Femelles frisonnes et holsteins légères 10, 50 et 85, courantes 90 à 110, lourdes 115 à 145, croisées normandes 150 à 170.
Porcelets (13) : moyens (30kg) 73 à 78, lourds 35 kg 80, exception à 82.
Jeudi 14 février
Effectif : 168 (+3).
Tendance : commerce très sélectif, les veaux exceptionnels continuent de se valoriser avec des cours fermes. Par contre poursuite d’un climat difficile en inférieurs et très inférieurs. Cours dans l’ensemble reconduits. Relève insignifiante.
Veaux d’élevage : Mâles normands légers, trop jeunes 225 à 240, plus lourds et bons 245 à 260, supérieurs 265 à 280, exceptionnels 290. Femelles normandes convenables 165 à 185, les meilleures 190 à 220, frisonnes et holstein 140 à 200. Croisés charolais et autres races à viande : (élevage et engraissement label) mâles légers 240 à 285, plus lourds 290 à 330, lourds sup 340 à 390, exceptionnels 395 à 457, bleu 472, femelles légères 160, 200 et 240, plus lourdes et bonnes 250 à 310, supérieures 315 à 360, exceptionnelles 365 à 420.
Veaux d’engraissement : Mâles normands légers 100, 150 et 180, plus lourds 185 à 200, sup 205 à 220, femelles légères 60, 90 et 120, moyennes et bonnes 125 à 160, lourdes 165 à 210, Mâles frisons et holstein légers 10, 40 à 90, courants 95 à 130, lourds 135 à 150, exception et croisés normands à convenance élevage 155, 180 et 215. Femelles frisonnes et holsteins légères 10, 50 et 80, courantes 85 à 110, lourdes 115 à 140, croisées normandes 145 à 170.
Porcelets (5) : moyens (30kg) 73 à 78, lourds 35 kg 79 à 80.
