STE MERE EGLISE - FEVRIER 2009
Jeudi 26 février
Effectif veaux 135 au précédent marché 117.
Tendance : Marché plus sélectif, tendance au tassement des cours , en général couramment – 15 euros dans toutes les catégories. Relève 3% surtout en inférieurs.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes 210-230, plus lourds et bons 240-250, Supérieurs 255-265, 1 exceptionnel 270, FEMELLES : NORMANDES Convenables 150-165 les meilleures : 175-200, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Leger manquant de formes-240-270-320, plus lourds et bons : 330-360-385, lourds supérieurs : 390-435, Exceptionnels : 457, FEMELLES : Légères et manquant de formes : 160-220-260, plus lourdes et bonnes : 270 -310-335, Supérieures : 340-365-385, Exceptionnelles : 390-430.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 105-140, Moyens plus lourds : 155-185, supérieurs : 190-200, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation 60-110, Moyennes et bonnes : 115-145, lourdes avec des formes : 150-175, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation :50 -100, Couramment : 105-125, avec du format et lourd 130 -150, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 155-200, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 50-75, couramment : 80-105, Lourdes et supérieures : 110-125, croisées normandes :130-140.
PORCELETS 5 Sans changement
Moyens 30 kg : 75-77, Lourds 35kg :78-82, exceptionnels : 85.
Jeudi 19 février
Effectif veaux 117 au précédent marché 115. Tendance : Marché bien orienté au début en bons veaux normands et croises race a viande, cours maintenus ensuite commerce devenant très sélectif Cours maintenus difficilement en moyens et inferieurs toutes races, voir légère baisse -10 e. Relève 3% surtout en inférieurs
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes 220-240, plus lourds et bons 250-260, Supérieurs 265-275, exceptionnels 280, FEMELLES : NORMANDES Convenables 150-175 les meilleures : 185-200, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Léger manquant de formes-250-280-330, plus lourds et bons : 340-360-395, lourds supérieurs : 405-445, Exceptionnels: 455 -480, FEMELLES : Légères et manquant de formes :180-230-280, plus lourdes et bonnes : 290 -320-345, Supérieures : 350-375-395 Exceptionnelles : 410-450, VEAUX D'ENGRAISSEMENT MALES NORMANDS : Légers manquant de formes :115-150, Moyens plus lourds : 165-195, supérieurs : 200-210, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation 65-115, Moyennes et bonnes : 125-155, lourdes avec des formes : 160-185,
MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation :60 -110, Couramment : 115-135, avec du format et lourd 140 -160, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 165-200, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 50-85, couramment : 90-115
Lourdes et supérieures : 120-135, croisées normandes :140-150.
PORCELETS 7 : Sans changement, moyens 30 kg : 75-77, Lourds 35kg :78-82, exceptionnels : 85.
Jeudi 12 février
Effectif veaux 115 au précédent marché 112.
Tendance : Marché rapide en bons veaux normands et croisés race à viande, cours facilement maintenus voir +10 euros. Cours maintenus difficilement en moyens et inferieurs toutes races.Relève 2 à 3% surtout en inférieurs, VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes 225-245, plus lourds et bons 255-260, Supérieurs 265-275, exceptionnels 280 - 290, FEMELLES : NORMANDES Convenables 160-175, les meilleures : 185-210, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Léger manquant de formes-250-280-330, plus lourds et bons : 340-360-395, lourds supérieurs : 405-445, Exceptionnels: 455 -487, FEMELLES : Légères et manquant de formes :180-230-280, plus lourdes et bonnes : 290 -320-345, Supérieures : 350-375-395, Exceptionnelles : 400-440.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes :135-170, Moyens plus lourds : 175-195, supérieurs : 200-220, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation 95-125, Moyennes et bonnes : 135-155, lourdes avec des formes : 160-185, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation :70 - 110, Couramment : 115-135, avec du format et lourd 140 -160, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 165-200, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 60-85, couramment : 90-115, Lourdes et supérieures : 120-135, croisées normandes :140-160.
PORCELETS 5 : Sans changement
Moyens 30 kg : 75-77, Lourds 35kg :78-82, exceptionnels : 85.
Jeudi 5 février
Effectif veaux 112 au précédent marché 145
Tendance : Bonne demande dans toutes les catégories ,cours fermes , hausse de + 15 euros à +20 euros en croisés race à viande à convenance taurillon ou engraissement label ,+10 euros en mâles normands ; cours fermes également en bons frisons – Holstein +10 euros ;cours maintenus en inférieurs toutes races. Relève insignifiante.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes 225-240, plus lourds et bons 245-260, Supérieurs 265-275, exceptionnels 280, 290, FEMELLES : NORMANDES Convenables 160-175 les meilleures : 185-210, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label) MALES : Léger manquant de formes-250-280-330, plus lourds et bons : 340-360-395, lourds supérieurs : 405-445, Exceptionnels: 455-487, FEMELLES : Légères et manquant de formes :180-230-280, plus lourdes et bonnes : 290 -320-345, Supérieures : 350-375-395, Exceptionnelles : 400-440.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes :135-170, Moyens plus lourds : 175-195, supérieurs : 200-220, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation 95-125, Moyennes et bonnes : 135-155, lourdes avec des formes : 160-185, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation :70 -100, Couramment : 105-130, avec du format et lourd 140 -160, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 165-200, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 60-85, couramment : 90-115, Lourdes et supérieures : 120-135, croisées normandes :140-160.
PORCELETS -5- : Sans changement
Moyens 30 kg : 75-77, Lourds 35kg :78-82, exceptionnels : 85.
