STE MERE EGLISE - NOVEMBRE 2008
Jeudi 27 novembre
Effectif veaux 167 au précédent marché157.
Tendance : Marché actif , cours facilement reconduits en bons et moyens veaux normands, stable en frisons- holsteins ; bonne demande en croises charolais ou autre race a viande en veaux à convenance engraissement label cours facilement maintenus. Ambiance toujours laborieuse en fin de marché en inférieurs et très inférieurs toutes races. Relève insignifiante : VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes180-210, plus lourds et bons 220-240, Supérieurs 250-260, exceptionnels 270- 275, FEMELLES : NORMANDES Convenables 140-165, les meilleures : 170-190, Une exceptionnelle de forme viande 290.
Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Léger manquant de formes- 200-250-300, plus lourds et bons : 310-340-375, lourds supérieurs : 380-425, Exceptionnels: 435 -450, FEMELLES : Légères et manquant de formes :100-150-220, plus lourdes et bonnes : 230 -270-310, Supérieures : 320-355-385, Exceptionnelles : 390-420.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT, MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 80-125, Moyens plus lourds : 130-160, supérieurs : 170-190, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation : 50-100, Moyennes et bonnes : 110-130, lourdes avec des formes : 140-170, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 10-20 - 50, Couramment : 60-80, avec du format et lourd 90-100, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 100-160, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 10-50, couramment : 60-70, Lourdes et supérieures : 80-90, croisées normandes :100-140.
PORCELETS 10
Légers 25kg – 28kg moyens 30 kg : 70-74, Lourds 35kg : 75 - 78, exceptionnels : 80 -82.
Jeudi 20 novembre
Effectif veaux 157 au précédent marché162.
Tendance : Toujours sélectif, cours en hausse en bons et moyens veaux normands + 15 euros, stable en frisons - holsteins ; bonne demande toujours en croisés charolais ou autre race à viande en veaux à convenance engraissement label cours facilement maintenus voire légère hausse. Ambiance toujours laborieuse en fin de marché en inférieurs et très inférieurs toutes races, vente difficile à des cours plancher. Relève insignifiante.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes180-210, plus lourds et bons 220-240, Supérieurs 250-260, exceptionnels 270, FEMELLES : NORMANDES Convenables 140-165 les meilleures : 170-190, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Léger manquant de formes- 190-250-300, plus lourds et bons : 310-340-375, lourds supérieurs : 380-425, Exceptionnels: 435 -450, un surchoix 485, FEMELLES : Légères et manquant de formes :100-150-220, plus lourdes et bonnes : 230 -270-310, Supérieures : 320-355-385, Exceptionnelles : 390-420.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 60-120, Moyens plus lourds : 130-160, supérieurs : 170-190, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation : 50-100, Moyennes et bonnes : 110-130, lourdes avec des formes : 140-170, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 10 - 20 - 50, Couramment : 60-80, avec du format et lourd 90-100, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 100-160, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 10-50, couramment : 60-70, Lourdes et supérieures : 80-90, croisées normandes :100-140.
PORCELETS 10
Moyens 30 kg : 70-74, Lourds 35kg : 75 - 78, exceptionnels : 80 -82.
Jeudi 13 novembre
Effectif veaux 162, au précédent marché157.
Tendance : Toujours sélectif, cours en légère hausse en bons et moyens veaux normands + 10 euros, stable en frisons - holsteins supérieurs ; bonne demande toujours en croises charolais ou autre race à viande en veaux à convenance engraissement label cours maintenus. Ambiance toujours laborieuse en fin de marché en inférieurs et très inférieurs toutes races, vente difficile à des cours plancher voire relève. Relève 2 à 3%.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes180-210, plus lourds et bons 220-230, Supérieurs 240-250, exceptionnels 260, FEMELLES : NORMANDES Convenables 140-165 les meilleures : 170-200, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label MALES : Léger manquant de formes- 190-250-300, plus lourds et bons : 310-340-375, lourds supérieurs : 380-425, Exceptionnels: 435 -450, FEMELLES : Légères et manquant de formes :100-150-220, plus lourdes et bonnes : 230 -270-300, Supérieures : 310-345-380, Exceptionnelles : 390-420.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT
MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 50-110, Moyens plus lourds : 120-150, supérieurs : 160-180, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation : 40-90, Moyennes et bonnes : 100-130, lourdes avec des formes : 140-170, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 10 - 20 - 50, Couramment : 60-80, avec du format et lourd 90-100, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 100-160, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 10-50, couramment : 60-70, Lourdes et supérieures : 80-90, croisées normandes :100-140.
PORCELETS 10
Légers 25kg – 28kg moyens 30 kg : 70-74, Lourds 35kg : 75 - 78, exceptionnels : 80 -82.
Jeudi 6 novembre
Effectif veaux : 157 au précédent marché 166.
Tendance : Ambiance toujours sélective, cours reconduits en bons et moyens veaux normands ou en frisons - holsteins supérieurs ; bonne demande toujours en croisés charolais ou autre race à viande en veaux a convenance engraissement label cours maintenus. Ambiance plus laborieuse en milieu de marché tendance à la baisse en moyens, inférieurs et très inferieurs toutes races, en fin de marché vente difficile à des cours plancher voir relève. Relève 2 à 3%.
VEAUX D'ELEVAGE : MALES NORMANDS Légers ou trop jeunes 180-220, plus lourds et bons 230-240, Supérieurs 245-260, exceptionnels 270, FEMELLES : NORMANDES Convenables 140-165, les meilleures : 170-200 voir une 220, Femelles FRISONNES ET HOLSTEIN 120-140 supérieurs 150-160, CROISES CHAROLAIS ET AUTRES RACES A VIANDE (Elevage et engraissement Label, MALES : Léger manquant de formes- 190-250-300, plus lourds et bons : 310-340-375, lourds supérieurs : 380-425, Exceptionnels: 435 -450, FEMELLES : Légères et manquant de formes :100-150-220, plus lourdes et bonnes : 230 -270-300, Supérieures : 310-345-380, Exceptionnelles : 390-420.
VEAUX D'ENGRAISSEMENT: MALES NORMANDS : Légers manquant de formes : 50-110, Moyens plus lourds : 120-150, supérieurs : 160-180, FEMELLES NORMANDES : légères de moindre de conformation : 40-90, Moyennes et bonnes : 100-130, lourdes avec des formes : 140-170, MALES FRISONS ET HOLSTEIN : Léger et moindre conformation : 10-20 -50, Couramment : 60-80, avec du format et lourd 90-100, Exceptionnels et croisés normands à convenance élevage : 100-160, FEMELLES FRISONNES ET HOLSTEINS : Légères de moindre conformation : 10-50, couramment : 60-70, Lourdes et supérieures : 80-90, croisées normandes :100-140.
PORCELETS 10
Légers 25kg – 28kg moyens 30 kg : 70-74, Lourds 35kg : 75 - 78, exceptionnels : 80 -82.