Concours cidricole de Normandie

78 médailles pour les cidriculteurs normands

Les 91 dégustateurs du concours cidricole de Normandie ont jugé 260 cidres, poirés, jus de pomme et de poire et décerné 24 médailles en or et 54 en argent.

Publié le lun 12/07/2021 - 16:01 - Par

Dorothée Briand

Pour raisons sanitaires, le jury du conocurs cidricole de Normandie s’est déroulé sur cinq jours. Du 21 au 25 juin, 90 juges ont ainsi jugé 260 échantillons.

En raison de la crise sanitaire, le concours cidricole de Normandie a modifié son déroulement. Comme en 2020, le jury s’est réuni sur cinq jours, du 21 au 25 juin 2021 pour juger les 260 boissons présentées. Arnaud Didier, œnologue à la maison cidricole de Normandie se réjouit : « le vrai bond de 2020 en nombre d’échantillons présentés s’est confirmé cette année ». Il l’explique par « le dynamisme de la filière et le besoin de reconnaissance pour pouvoir communiquer ».

Reconnaissance

Pour la 18e année consécutive, le concours cidricole de Normandie apporte reconnaissance aux professionnels distingués, « ça leur permet de se situer », avise Arnaud Didier. « Du point de vue de la communication externe, poursuit l’œnologue, c’est une mise en lumière pour les consommateurs des meilleurs produits ». Les crus primés se vendent plus facilement et peuvent être aussi mieux valorisés par les professionnels.

LES LAURÉATS

AOP Cidre Cotentin
Théo Capelle brut brut récolte 2019 : médaille d’Or
Théo Capelle extra-brut extra-brut récolte 2019 : médaille d’Or
Cidrerie Claids brut brut récolte 2020 : médaille d’Argent
Les Vergers de la Passion brut brut récolte 2020 :
médaille d’Argent
Ferme de la Commanderie extra-brut récolte 2019 :
Médaille d’Argent

AOP Cidre du Perche
Domaine du Ruisseau demi-sec demi-sec récolte 2020 :
médaille d’Argent
Lacour-Veyranne Cuvée des vergers oubliés brut Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
L’Hermitière brut brut Bio récolte 2019 : médaille d’Argent
La Maison Ferré La cave de Gabriel brut récolte 2019 :
médaille d’Argent
La Maison Ferré Le préféré de Marie demi-sec récolte 2019 : médaille d’Argent
La Maison Ferré Le préféré de Marie demi-sec récolte 2020 : médaille d’Argent

AOP Cidre Pays d’Auge
Cidrerie Desvoye Cru de Cambremer Bio récolte 2020 :
médaille d’Or
Cidrerie Desvoye Cru de Cambremer Bio récolte 2020 :
médaille d’Argent
Cidrerie Desvoye Cuvée Premières récolte 2019 :
médaille d’Argent
Le Lieu Roussel Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Le Lieu Roussel Bio récolte 2019 : médaille d’Argent
Le Lieu Roussel Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
La Galotière Prestige Bio récolte 2019 : médaille d’Argent

AOP Poiré Domfront
Pacory L’idéal récolte 2017 : médaille d’Or
Pacory L’idéal récolte 2019 : médaille d’Or
La Cave Normande Sélection récolte 2019 : médaille d’Argent

IGP Cidre de Normandie
Les Vergers de Fumichon Fruité demi-sec récolte 2020 : médaille d’Or
Bayeux doux doux récolte 2020 : médaille d’Or
Le Pressoir d’Or demi-sec récolte 2020 : médaille d’Or
Le Pressoir d’Or brut récolte 2020 : médaille d’Or
Le Pressoir d’Or demi-sec récolte 2020 : médaille d’Or
Cinq Autels Le brut brut Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Cave de la Loterie Fruité Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Lemasson brut brut Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Denise La Douce doux récolte 2020 : médaille d’Argent
Le Clos des Citots brut Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Vincent Godefroy brut récolte 2020 : médaille d’Or

Cidre du Pays de Caux
Vincent Godefroy demi-sec demi-sec récolte 2020 : médaille d’Argent
Les Normandises du Pradon brut récolte 2019 : médaille d’Argent
Ferme de la Sapinière demi-sec demi-sec récolte 2019 : médaille d’Or
Ferme des Noës Fruité récolte 2019 : médaille d’Or
Les Vergers du Quesnay Cuvée Gustave Bio récolte 2019 : médaille d’Or
Ferme du Petit Château récolte 2018 : médaille d’Argent

Cidre
Ferme de la Sapinière Cuvée Louise Gautier demi-sec récolte 2019 : médaille d’Argent
Ferme de la Sapinière brut brut Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Ferme de la Sapinière Apple Oak brut récolte 2018 : médaille d’Argent
Ferme de la Sapinière Apple Oak brut récolte 2019 : médaille d’Argent
La Ferme de Billy Fruité demi-sec récolte 2020 : médaille d’Argent
La Ferme des Ruelles demi-sec récolte 2020 : médaille d’Argent
Domaine des Hauts Vents doux doux récolte 2020 : médaille d’Argent
Domaine des Hauts Vents brut brut récolte 2020 : médaille d’Argent
Le Chai de la Baie brut brut Bio récolte 2019 : médaille d’Argent
Le Chai de la Baie brut brut Bio récolte 2019 : médaille d’Argent
Les Martellières demi-sec demi-sec récolte 2020 : médaille d’Argent
Pacory doux Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Cave de la Fosse récolte 2020 : médaille d’Argent
Les Vergers du Quesnay demi-sec demi-sec Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Les Vergers du Quesnay brut brut Bio récolte 2020 : médaille d’Argent

Cidre rosé
Le Pressoir d’Or récolte 2020 : médaille d’Or
Ferme des Noës récolte 2019 : médaille d’Or
Domaine des Hauts Vents récolte 2020 : médaille d’Argent

Cidre de glace
Domaine Duclos Fougeray récolte 2018 : médaille d’Or
Ferme des Noës récolte 2019 : médaille d’Argent

Cidre aromatisé
Lemasson La Taloche extra-brut Bio récolte 2020 :
médaille d’Argent

Poiré
Domaine des Hauts Vents récolte 2020 : médaille d’Or
La Cave Normande récolte 2020 : médaille d’Or
Manoir de Durcet demi-sec récolte 2020 : médaille d’Or
Cave de la Loterie fruité Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Manoir du Val Poiré du Pays de la Risle Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Les Martellières brut récolte 2018 : médaille d’Argent
Denise La Bonne Poire récolte 2020 : médaille d’Argent
Poiré d’Auterur récolte 2020 : médaille d’Argent

Jus de Pomme
Ferme de la Sapinière Bio récolte 2020 : médaille d’Or
Sous le Pommier récolte 2020 : médaille d’Or
Les Martellières récolte 2020 : médaille d’Or
Les Vergers de Fumichon récolte 2020 : Médaille d’Argent

Jus de Pomme pétillant
La Cave Normande Bulles de Pomme récolte 2020 : médaille d’Argent
Les Vergers du Chouquet Pétill’Pomm’ Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Le Clos des Citots Bio récolte 2020 : médaille d’Argent

Jus de Poire
Cave de la Loterie Bio récolte 2020 : médaille d’Or
Les Martellières récolte 2020 : médaille d’Argent
Leroyer Bio récolte 2020 : médaille d’Argent
Manoir de Durcet Bio récolte 2020 : médaille d’Argent

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