Installation en Agriculture biologique
En Normandie, le bio ou rien pour Romain Maroquesne, jeune installé
Romain Maroquesne, 26 ans, a repris une ferme laitière, convertie en agriculture biologique, en 2021. L'installation s'inscrit en période de décroissance laitière et de crise du bio. Un contexte qui, s'il oriente les choix économiques du jeune homme, ne remet pas en cause son implication dans le projet d'une vie.
Romain Maroquesne, 26 ans, a repris une ferme laitière, convertie en agriculture biologique, en 2021. L'installation s'inscrit en période de décroissance laitière et de crise du bio. Un contexte qui, s'il oriente les choix économiques du jeune homme, ne remet pas en cause son implication dans le projet d'une vie.
Ses parents ne sont pas agriculteurs. Avec un papa menuisier et une maman dans le commerce international, Romain Maroquesne ne se destinait pas forcément à l'agriculture. Et pourtant... Ses meilleurs souvenirs, il les garde de la ferme de ses grands-parents, alors installés en production laitière dans la Manche. "Je passais toutes mes vacances là-bas. C'est ce qui m'a donné le goût de l'élevage", estime-t-il.
Une passion qui ne s'en est jamais allée depuis, à tel point qu'il s'est très vite débrouillé pour aller aider les agriculteurs voisins et se faire connaître dans le milieu - il est originaire de la plaine de Caen, dans le Calvados.
