Journée lait dans la Manche le 19 décembre 2024
Filière laitière normande : "il nous faudra produire plus et mieux"
La section lait de la FDSEA de la Manche a une nouvelle fois posé le sujet du devenir de la production laitière au cœur des débats au cours d'une journée alimentée par des tables rondes. Trois défis sont à relever : l'attractivité dans le métier, le renouvellement des générations et la décarbonation.
La section lait de la FDSEA de la Manche a une nouvelle fois posé le sujet du devenir de la production laitière au cœur des débats au cours d'une journée alimentée par des tables rondes. Trois défis sont à relever : l'attractivité dans le métier, le renouvellement des générations et la décarbonation.
" Tous les voyants sont au vert ", positive Ludovic Blin, président de la section lait de la FDSEA de la Manche, et premier vice-président de la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait). C'est le message porté lors d'une journée de prospective organisée à Saint-Martin-des-Champs, aux portes du Mont-Saint-Michel, le 18 décembre, en présence d'une centaine de personnes, avec le concours du Criel Normandie entre autres. " Nous sommes dans une des régions laitières les plus denses de France et d'Europe ", se réjouit le responsable agricole, lui-même producteur à La Lande-d'Airou, près de Villedieu-les-Poêles.
