Journée lait normande le 19 décembre 2024 à Saint-Martin-des-Champs (Manche)
Peut-on s'épanouir en production laitière ?
Dans les 5, 10, 15 prochaines années, la filière laitière devra faire face aux défis de l'attractivité du métier de producteur de lait, de la transmission ou encore du changement climatique. Pour mieux les appréhender, la section lait de la FRSEA Normandie organise une journée le 19 décembre avec des acteurs de la filière.
Dans les 5, 10, 15 prochaines années, la filière laitière devra faire face aux défis de l'attractivité du métier de producteur de lait, de la transmission ou encore du changement climatique. Pour mieux les appréhender, la section lait de la FRSEA Normandie organise une journée le 19 décembre avec des acteurs de la filière.
" Nous sommes face à de grands défis ", assure Ludovic Blin, président de la section lait de la FRSEA, et vice-président de la FNPL (Fédération nationale de la production laitière). Sans parler de la production de lait en tant que tel. Y aura-t-il assez de jeunes pour reprendre la place et s'épanouir dans cette filière ? Le responsable syndical veut y croire. " Il nous faut arriver à être attractif, séduire des jeunes issus et non issus du monde agricole ", assure-t-il. Les formations agricoles le prouvent. De plus en plus de jeunes non issus du milieu agricole choisissent de suivre des parcours dans cette filière. " C'est un métier intéressant dans lequel on peut s'épanouir notamment dans la production laitière. Il y a un avenir en tant qu'exploitant, associé mais aussi salarié ", note Ludovic Blin.
