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Salon international de l'agriculture 2025
Thibault Desvoies prêt à tout donner à Paris avec sa vache SalersTopaze

L'EARL Élevage Desvoies représentera la sélection génétique Salers normande à Paris. Avec Topaze et Alaska, Thibault Desvoies entend profiter de son passage sur le grand ring du SIA, mercredi 26 février 2025.

Le moins que l'on puisse dire c'est que depuis son installation il y a un an, Thibault Desvoies s'est donné corps et âme pour son projet professionnel, mais pas que. Le jeune agriculteur tout juste âgé de 26 ans a repris une exploitation en individuel à Saint-Pierre-du-Bû, dans le Calvados, rénové le corps de ferme pour s'y installer avec sa compagne, Gaëlle, et tous deux vont bientôt accueillir leur deuxième enfant - après la petite Alice qui surveille déjà les veaux du haut de ses 21 mois. Et tout cela sans compter les participations aux concours... Non vraiment, ils n'ont pas chômé !

C'est donc avec une grande satisfaction et un plaisir non dissimulé que la tribu s'est vue sélectionnée pour participer au Concours général agricole (CGA), dans la catégorie "animaux", du Salon international de l'agriculture 2025. Ce qui fait de Thibault Desvoies le seul Normand à représenter la race Salers à Paris.

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