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Concours culinaire normand
Trophée des léopards : les inscriptions sont ouvertes

La troisième édition du Trophée des Lépoards revient au printemps, à Domfront-en-Poiraie (61) et à Caen (14). Les candidats amateurs peuvent envoyer leur dossier pour s’inscrire au concours culinaire jusqu’au 31 décembre 2022. Cette année, il faudra composer avec le livarot.

Stéphane Carbone, chef caennais d’adoption mais d’origine lyonnaise, préside le jury du concours. « Les candidats et les membres du jury font rayonner les produits normands en se les appropriant, ici et en dehors de la Normandie. »
© JP

Le Trophée des léopards : un concours culinaire où l’on ne mijote que du 100 % normand, organisé par Marie Sauce conseil et dont la Région est partenaire. Les inscriptions amateurs à la troisième édition sont ouvertes jusqu’au 31 décembre 2022. Pour ce nouveau cru, le livarot règne en maître.

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