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A la Foire de Lessay 2025
Un dahlia baptisé aux couleurs de la foire

Le dernier jour de la Sainte-Croix de Lessay, un dahlia a été baptisé au nom de la foire. Une pure création du lycée agricole de Coutances. Dès l'année prochaine, il fleurira les abords de la foire et de la ville.  

En présence de Bruno Salmon, adjoint au maire en charge de la foire, François Le Verger, directeur de cabinet du préfet, Laurent Richard, responsable de l'exploitation horticole du Campus métiers nature de Coutances a procédé au baptême du dahlia "Foire de Lessay", avec le maire de la commune, Stéphanie Maubé.
En présence de Bruno Salmon, adjoint au maire en charge de la foire, François Le Verger, directeur de cabinet du préfet, Laurent Richard, responsable de l'exploitation horticole du Campus métiers nature de Coutances a procédé au baptême du dahlia "Foire de Lessay", avec le maire de la commune, Stéphanie Maubé.
© SB

Dimanche dernier, le dahlia " Foire de Lessay " a été baptisé avec quelques gouttes de cidre en présence de son créateur, Laurent Richard, responsable de l'exploitation horticole du Campus métiers nature de Coutances, le maire de Lessay, Stéphanie Maubé et François Le Verger, directeur de cabinet du préfet de la Manche. " C'est un dahlia qui se veut simple, qui incarne très bien la foire, très facile de compréhension. C'était comme une évidence ", débute le maire. Rouge grenat, il possède un pistil jaune, deux couleurs qui ne sont pas sans rappeler celles de la Normandie, "des couleurs qui incarne la convivialité, la chaleur humaine, des valeurs de la foire. On est dans l'esprit traditionnel de la Foire", argumente-t-elle.

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