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La fromagerie Réo aux couleurs de la Foire de Lessay
Une étiquette collector pour le camembert Réo

Une nouvelle fois, le camembert de Normandie AOP Réo s’habille aux couleurs de la Foire de Lessay dans la Manche. Ce camembert en édition limitée sera disponible jusqu’au 16 septembre 2023.

Plus de 2 000 camemberts de Normandie AOP Réo seront en vente les deux premières semaines de septembre, à l’effigie de la Foire de Lessay.
© Réo

En 2022, l’entreprise a vendu 4 millions de camemberts, 800 tonnes de beurre de baratte, 450 tonnes de crèmes, et 800 tonnes de fromages blanc. Des chiffres qui évoluent en fonction des attentes des consommateurs. David Aubrée, directeur de l’entreprise, s’affaire à trouver de nouveaux débouchés pour continuer à faire rayonner le camembert de Normandie AOP Réo.

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