Salon international de l'agriculture
SIA 2023 : une Normandie plurielle et unie au service de la souveraineté alimentaire
« Région, départements, filières... Tous les acteurs se mobilisent pour reprendre les devants d’une communication positive ». Lundi dernier à Caen, Sébastien Windsor, président de la Cran (Chambre régionale d’agriculture de Normandie) et élus des collectivités territoriales ont assuré la promotion de la Ferme Normandie à quelques jours de l’ouverture du SIA (Salon International de l’Agriculture). Le point en ce mercredi 15 février 2023.
Il y a 20 ans, le parc des expositions de la Porte de Versailles fleurait bon et pour la première fois la « Gourmandie ». A partir du 25 février 2023 et jusqu’au 5 mars, ce sera parfum « Saveurs de Normandie » qui fédère désormais plus de 600 produits. Mais en 2023, la question de la souveraineté alimentaire repointe le bout de son nez. « Sommes-nous en capacité de nourrir la population française et comment ? », a soulevé en préambule Sébastien Windsor lors d’une conférence de presse sur la présence de la Normandie au SIA (Salon international de l’agriculture). Un des axes de communication qui sera privilégié « pour reprendre les devants d’une communication positive. Il nous faut expliquer aux concitoyens la réalité et la passion de nos métiers.
