Aller au contenu principal

Une professeure, quatre génisses et huit lycéens à Ferme en fête

Le lycée agricole de Giel Don Bosco porte les couleurs de la race Normande à Ferme en fête. Huit élèves de Catherine Cary, professeure de zootechnie, s’y préparent sur leur temps libre. Entre apprentissage et loisir, les étudiants rencontrent le monde professionnel.

Catherine Cary (au fond, à droite) avec sa classe de terminales. Devant, les quatre génisses et certains des participants au concours Normandie avenir dimanche 29 octobre, à 10 h 30. DR
Catherine Cary (au fond, à droite) avec sa classe de terminales. Devant, les quatre génisses et certains des participants au concours Normandie avenir dimanche 29 octobre, à 10 h 30. DR
© JP

Découvrir ses élèves en dehors des quatre murs de la salle de classe. Amadouer les génisses. Partager l’excitation des préparatifs et l’adrénaline du ring.
Catherine Cary, professeure de zootechnie au lycée Giel Don Bosco, en a fait sa mission depuis quinze ans. Cette année, Maxime, Valentin, Pauline, Gwladys, Emeline, Lucie, Théo et Guillaume, élèves de la 2de à la terminale, ont adhéré à l’association Normandie avenir pour participer au concours jeune éleveur.

Mademoiselle, Madrid, Mafia et Magie
La professeure donne des indications en TP (travaux pratiques), mais pas plus. « Les élèves sont tous volontaires et s’investissent sur leur temps libre, le mercredi après-midi et pendant les pauses déjeuner », souligne Catherine Cary, arrivée au lycée il y a dix-neuf ans. Et d’insister sur le fait que le concours se déroule pendant les vacances scolaires, preuve d’une vraie motivation. Les génisses de l’exploitation du lycée, Mademoiselle, Madrid, Mafia et Magie, ont entre 12 et 18 mois. Dimanche matin, c’est grâce à elles que les lycéens seront jugés.
L’évaluation des apprentis éleveurs court du samedi au dimanche. Ils sont notés sur la totalité de la manifestation, de l’entretien de la stalle au respect des consignes et des horaires. Pendant le concours de présentation, ce qui compte, c’est « la tenue de la vache, savoir la mettre en valeur, l’attitude vis-à-vis des juges, le regard, la concentration ».

Créer un déclic
Le concours et ses préparatifs en amont créent des « déclics, assure Catherine Cary. Les élèves changent de regard vis-à-vis de l’animal, rencontrent les professionnels. Ils s’impliquent dans un projet et dans la société. Cela me permet d’avoir une autre appréciation d’eux, notamment en conseil de classe. Surtout quand il s’agit de jeunes qui ont une attitude passive en cours. » Emeline participe aux concours d’animaux depuis quatre ans. Elle y a appris « se responsabiliser. J’aime le contact avec les animaux et celui avec les autres éleveurs ».
L’expérience humaine emporte dans son sillon les jeunes de 4e qui apprennent à tondre, et aussi le responsable de l’exploitation M. Jain et le responsable du troupeau laitier, M. Moquet. L’an dernier, le lycée a terminé 2e au Trophée national des lycées agricoles, au Salon international de l’agriculture à Paris.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Agriculteur Normand.

Les plus lus

Christian et Catherine Duchemin vendent La Ferme du Val d’Odon à Alain Datin
Christian et Catherine Duchemin passent la main. Alain Datin, aussi directeur du négoce D2N, a pris la tête de La Ferme du Val d'…
Un jeune agriculteur décède dans l’incendie d’un poulailler près de Sées
Mercredi 21 avril 2021, le feu s’est déclenché dans un bâtiment de volailles. L’éleveur, installé à Belfonds, dans l'Orne, est…
Inquiétude dans le Bessin après l’annonce d’un septième cas de tuberculose bovine
Les éleveurs du Bessin ont été invités à une réunion d’information sur la tuberculose bovine après la découverte d’un cas en…
L'abattoir ex-AIM renaît et abatterait jusqu’à 66 000 T de porc par an
L’avenir du site de l’abattoir de Sainte-Cécile s’écrit avec la Boucherie Saint-Michel, créée par Virginie Allaire-Arrivé et…
BLAIREAU
Tuberculose bovine : la préfète signe l’arrêté de régulation des blaireaux
Mercredi 7 avril 2021, la préfète de l’Orne Françoise Tahéri a signé l’arrêté ordonnant les prélèvements de blaireaux dans les…
Un jeune agriculteur décède dans l’incendie d’un poulailler à Belfonds
Mercredi 21 avril, le feu s’est déclenché dans un bâtiment de volailles. L’éleveur, installé à Belfonds (61), est décédé…
Publicité