Une récolte de pommes à cidre en chute libre
À 76 ans, Michel Breton produit toujours du cidre, quinze ans après son départ en retraite. Cette année, ses vergers ont durement subi la sécheresse et la canicule. La filière cidricole française estime que la récolte de pommes à cidre devrait chuter de 50 % cette année.
"Je n'ai jamais vu ça dans ma carrière." Pour Michel Breton, cidriculteur à La Ferté-Macé, la récolte de pommes restera à part cette année. Sur ses 15 ha de vergers hautes tiges, qui comptent 1 200 arbres auxquels s'ajoutent 300 jeunes pommiers, la récolte de pommes à cidre a chuté de 75 % par rapport à 2025. Cette année, les conditions météorologiques ont bouleversé le rendement. "La floraison, qui se fait fin avril - début mai, n'a pas été bonne. Le temps était trop brumeux, il ne faisait pas assez chaud. Il y avait très peu de fruits." Puis la sécheresse s'est installée et les épisodes caniculaires se sont enchaînés. Une partie des pommes est tombée et d'autres ont été brûlées par le soleil. "Nous avions l'impression qu'elles étaient cuites au pied des arbres." Les fruits ont également souffert dans leur développement. "Ils sont ratatinés, on a l'impression qu'ils ont commencé à sécher dans l'arbre avant de tomber.