Aller au contenu principal

La Feuillie (50)
Une voie royale pour le pâturage XXL

Les 100 vaches laitières du Gaec de la Viette goûtent aux joies de l’herbe. Faire pâturer un grand troupeau est possible. Mais, ce choix nécessite quelques aménagements. A commencer par les chemins d’accès.

Depuis le 15 avril, le silo est fermé.  Il le restera jusqu’aux premiers vêlages, au début du mois d’août. Grand troupeau ou pas, le Gaec de la Viette a opté pour le pâturage. Les 100 vaches laitières de race Normande disposent d’une trentaine d’hectares d’herbe. “Nous comptons 25 ares par vache au printemps. Avec un terrain humide et un grand troupeau, il faut prévoir un peu de marge”, insistent Emmanuel et Philippe Clérot, éleveurs.

Pas de problème d’aplomb
La surface d’herbe se divise en deux paddocks : 18 hectares pour le jour et 14 hectares pour la nuit. “La nuit, les vaches pâturent dans les parcelles à proximité immédiate des bâtiments.  Elles ne sont pas loin pour la traite du matin. Ensuite, nous les emmenons dans les 18 hectares de pâtures les plus éloignées”. Au maximum, les vaches parcourent 500 mètres jusqu’à l’entrée d’une parcelle. Soit 750 à 800  mètres au fond du champ. “Les animaux n’ont pas plus de problèmes d’aplomb qu’ailleurs. Je ne constate pas davantage de réforme. Mieux vaut cependant éviter une distance supérieure”, souligne Fabien Bregeault, du Contrôle laitier de la Manche. Plus que pour les petits cheptels, le pâturage de grands troupeaux ne s’improvise pas. Le constat du technicien : “ici, le parcellaire est bien organisé. Des parcelles sont accessibles autour du bâtiment. Mais, il n’a rien d’exceptionnel”.

Soigner les accès
L’élevage bénéficie de chemins d’accès aux parcelles bien carrossés. A la sortie de la stabulation, 50 mètres ont été bétonnés pour faciliter le déplacement des troupeaux. Le chemin débouche ensuite sur une voie communale parfaitement empierrée. “Ces deux sentiers desservent la totalité des parcelles. Malgré ces chemins, les herbages doivent vraiment être divisés en deux paddocks pour limiter les déplacements”. Autre élément à ne pas négliger : les points d’eau. Les éleveurs ont prévu des canalisations et des bacs dimensionnés au troupeau. “Les vaches doivent aussi trouver un point d’eau tous les 200 mètres. Au-delà, les vaches ne reviennent pas boire et la production de lait est pénalisée”, insiste Fabien Bregeault. Et Em-manuel Clérot de poursuivre : “il n’y a pas d’autres problématiques et il ne faut pas inventer”.
En temps de travail, les éleveurs trouvent également leur compte. Les vaches couchent dehors du 5 avril au 1er novembre. “On prévoit 30 minutes pour conduire les bêtes. Nous y allons seuls aidés par un chien de troupeau. 30 minutes, c’est peu comparé au temps normalement passé au dessilage et au paillage. On a moins de mammites et les vaches sont plus propres à la traite”, témoigne Philippe Clérot. Les résultats sont là. Le TP se maintient à 36,9. Les vaches adultes ont produit 7700 kg en février, 7800 kg en mars et 7700 kg en avril.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Agriculteur Normand.

Les plus lus

Arnaud Fossey, président de la Coopérative Isigny-Sainte-Mère.
Coopérative d’Isigny : le groupe chinois H&H détient 49,9 % du capital
Le groupe chinois H&H grimpe au capital social de la Coopérative Isigny-Sainte-Mère. Il passe de 20 % à 49,9%. Le président…
Foire de Lessay : une édition sous « pass sanitaire »
Alors qu’elle avait été annulée l’année dernière, la mythique Foire Sainte-Croix de Lessay aura bien lieu les 10, 11 et 12…
FOIRE LESSAY COMITE FESTIVAL 50
Lessay : une foire fermée avec pass sanitaire
La traditionnelle foire Sainte Croix de Lessay se déroulera du 10 au 12 septembre 2021. Cette nouvelle édition accueillera entre…
FESTIVAL JA 2021
Festival de la terre et de la ruralité : rendez-vous le 5 septembre à Virey
Le Festival de la terre et de la ruralité, organisé par les Jeunes agriculteurs de la Manche, sous l’égide de l’association des…
VIDEO. A St-Manvieu-Norrey (14) : les premiers coups de pioche du futur site de teillage
Les travaux de la nouvelle unité de teillage de la coop lin de Villons-les-Buissons, à St-Manvieu-Norrey, ont démarré le 1er…
Vincent Rivasseau chef du service protection sanitaire et environnement à la DDPP
Deux blaireaux ont été détectés positifs à la tuberculose bovine
Aux alentours du 6 septembre 2021, la DDPP a eu confirmation du retour de deux blaireaux positifs à la souche locale de…
Publicité