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Pascal Férey, président de la FRSEA
"Vers un prix moyen de 300 euros sur 2010"

Pascal Férey, président de la FRSEA, analyse la conjoncture laitière. Il demande notamment au gouvernement de mettre en place un plan de pré-retraite.

-Comment analysez-vous le dernier accord sur le prix du lait pour la Normandie ?

PF : “On ne peut pas dire que cela soit satisfaisant surtout lorsque l’on regarde le prix du premier trimestre 2009 qui se situait à 341 euros/1000 l en qualité “A”. Aujourd’hui, nous en sommes à 298 euros en “A” auquel on rajoute 12 centimes pour le “Super A”. Notre objectif pour 2010 est un prix moyen sur 12 mois de 300 euros. Les producteurs doivent comprendre que la FNSEA, la FRSEA et les FDSEA ne les ont jamais laissés tomber. Nous nous sommes battus pied à pied, depuis des années pour des accords, évitant ainsi une hémorragie sur les prix. Nous, nous sommes réalistes par rapport aux conditions de marchés. Le prix du lait est subordonné à la consommation au sein de l’Union Européenne mais aussi des cours du beurre et de la poudre. Ainsi, fin 2009, nous avons, à nouveau, assisté à un tassement de ces cours avec en final des stocks très pesants".

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