Interbev Normandie lance sa marque

Viandes de Normandie fait la promotion de l'excellence

âUne nouvelle fois, Interbev Normandie sera présent lors du Festival de la viande de Torigny-les-Villes "pour fêter la viande de bœuf sous toutes ses formes", débute le président, Nicolas Dumesnil. Mais cette édition 2024 voit le lancement de la marque "Viandes de Normandie", dévoilée à la mi-septembre au Fêno (Festival de l'excellence normande) à Caen. " C'est une marque régionale qui regroupe les éleveurs, les abatteurs, les transformateurs et les distributeurs engagés dans la promotion des viandes ", explique Nicolas Dumesnil. Des viandes qui seront estampillées "née, élevée, abattue en Normandie ". Un gage de traçabilité, de qualité et de savoir-faire. Les Éleveurs de la Charentonne, le groupe Elivia (Tendre Plus, Sourires de Campagne, La Nouvelle Agriculture), ainsi que Socodn, EVA, Socopa Coutances et Socopa Gacé ont d'ores et déjà adhéré à la marque. Une marque qui permet de faire rayonner " notre savoir-faire, celui de nos éleveurs, et de toute une filière, en valorisant encore plus notre engagement au niveau de l'environnement, du bien-être animal et de la traçabilité de manière plus globale", précise François Lemiere, l'un des fondateurs des Éleveurs de la Charentonne. " Notre participation au Festival de la viande renforce notre rôle dans la promotion des produits locaux et le soutien à l'économie régionale ", conclut le président de l'interprofession.