Du 1er au 15 juin

Vive le printemps de l'agriculture "bio"

Pour la septième année consécutive, le printemps de l’agriculture biologique s’installe dans toutes les campagnes de France. Dans la Manche, trois exploitations seront ouvertes au public le dimanche 4 juin en production légumes, cidricole, lait-viande. Par ailleurs, un marché “bio” se déroulera, en même temps que le marché traditionnel, le samedi 3 juin à Saint-Lô, sans compter une visite d’entreprise, le mercredi 7 juin, en l’occurrence à l’abattoir “Teba” à Saint-Hilaire du Harcouët (de 8 h à 11 h 30, inscriptions au 02 31 47 22 25). Autre attraction, le magasin “bio-coop” d’Avranches qui organise le samedi 3 juin, des dégustations de fromage de chèvre, le 9 juin, une journée consacrée aux sirops et aux pains d’épices et le 10 juin, fabrication et ventes de pains.