Festival de la viande à Torigny-les-Villes
279 animaux de boucherie attendus
Le Festival de la Viande à Torigny-les-villes, organisé par Laurent Binet et son équipe, prépare une nouvelle édition le 18 novembre 2023. Pas moins de 279 animaux issus de 74 élevages répartis dans 9 départements seront mis en vente. Près de 3 000 entrecôtes attendent à être dégustées par le grand public.
Le Festival de la Viande à Torigny-les-villes, organisé par Laurent Binet et son équipe, prépare une nouvelle édition le 18 novembre 2023. Pas moins de 279 animaux issus de 74 élevages répartis dans 9 départements seront mis en vente. Près de 3 000 entrecôtes attendent à être dégustées par le grand public.
Le Festival de la viande à Torigny-les-Villes s’est fait un nom au-delà des frontières régionales. Effectivement, les animaux de boucherie proposés à la vente, notamment à l’approche des fêtes de Noël, proviennent de 9 départements : la Normandie, mais aussi l’Ille-et-Vilaine, la Mayenne, la Sarthe , le Maine et Loire… Au niveau de la Fédération nationale des concours d’animaux de boucherie, celui de Torigny est un des seuls à conserver son niveau de fréquentation temps au niveau des éleveurs (74 élevages dans 8 nouveau) que des acheteurs. C’est ce qui fait la renommée de ce concours qui existe depuis 2004.
Des plaques et des plus-values
