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Toute l'actualité de la catégorie Bovins viande

De la viande vachement normande dans les rayons E. Leclerc
Après le lait, la Normande se décline désormais en viande sous la marque Vachement normand ! Mercredi 20 …
Abattoir Carentan - salariés
Coup d’envoi pour l’abattoir de Carentan
Depuis le 6 septembre 2021, l’abattoir de la baie du Cotentin, construit à Carentan-les-Marais, est entré en…
L’assemblée générale de la coopérative Copelveau a eu lieu à huis clos en raison des conditions sanitaires.
Copelveau conserve une activité soutenue
La coopérative Copelveau a réussi à maintenir une activité dynamique en 2020 malgré la crise sanitaire. Le…
Mercredi 30 juin 2021, JA et FRSEA de Normandie ont invité les abatteurs à Colombelles (14).
Revaloriser la viande bovine en travaillant le marché régional
La stagnation du revenu des producteurs de viande bovine et l’absence de perspectives nourrissent le désarroi…
SELVI ABATTOIR 61
Label rouge : quelles implications en abattoir ?
L’entreprise Sélection Viandes (Selvi), basée à Alençon, a depuis longtemps fait le pari de s’investir dans…
MADE IN VIANDE
« Made in viande » : Les rencontres qui marient élevage, pâturage et biodiversité
Lundi dernier, sur l’exploitation de Philippe Sellier et Marie-Claire Glémot à Saint-Samson-de-la-Roque (27…
Boviwell : un diagnostic du bien-être animal
Le Gaec de la Fosse Louvière  réalisait mardi 4 mai un diagnostic Boviwell. Objectif : qualifier le niveau de…
Daniel Courval président de la section viande bovine de la FRSEA de Normandie.
Viande bovine : " Le pire, c’est le mépris de nos interlocuteurs "
Les représentants des éleveurs ne trouvent plus leur place au comité régional d’Interbev. Ils le font savoir…
Label rouge et Boviwell, vers des opportunités
Jeudi 17 décembre, le syndicat des éleveurs de Limousins a organisé son assemblée générale, à la Chambre d’…
Gaec de la Fosse Louvière 61
Il suffirait de quelques dizaines de centimes par kg de carcasse
La filière viande bovine est en plein marasme. Témoignage sous la stabulation de Fabienne et Bertrand, à St-…
Concours animaux de boucherie
Concours : grâce à la plaque, les éleveurs espèrent une valorisation
Privé de concours à Torigny-les-Villes, les éleveurs ayant inscrit des animaux recevront tout de même une…
COPELVEAU
Copelveau : une activité en recul de 10 %
Avec 41 300 bovins commercialisés au cours de l’année 2019, l’activité de la coopérative Copelveau subit un…
OLIVIER PHILIPPE FDSEA 50
Donner de la lisibilité aux éleveurs de viande bovine
La section spécialisée de la FDSEA de la Manche détaille un plan d’action tout en étant réaliste sur la…
INTERBEV LABEL ROUGE
Le label rouge au secours de la filière bovine
Interbev présentait à la filière normande, vendredi 25 septembre à Caen, les jalons de sa démarche pour…
Made in viande : l’élevage au secours de la biodiversité
Le logo de Made in viande en 2019 a « verdi », souligne la directrice Interbev Normandie, Chloé Serre. Une…
La repousse des broutards : une opportunité pour les naisseurs mais pas à n’importe quelles conditions
La production de broutards alourdis, classique dans les zones allaitantes habituées à produire des animaux…
L’exploitation achète du maïs, mais vend 100 à 150 tonnes de foin par an. (DR)
Viande : l’exploitation a avancé en limousine
A Biéville-Quétiéville, la SCEA de la Vallée accueillera l’assemblée générale de Bovins Croissance le 29 mars…
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