5 800 plants pour commencer mais plus si affinité dans un futur proche
Après un BTS agricole et avoir travaillé pendant sept ans en tant qu'assistante administrative dans un groupe agroalimentaire, Alexandra Martin est à la tête d'un verger de 5 800 plants. Mais, du côté de Saint-Michel-de-Plélan dans les Côtes d'Armor, on ne s'interdit pas de voir plus grand.
Après un BTS agricole et avoir travaillé pendant sept ans en tant qu'assistante administrative dans un groupe agroalimentaire, Alexandra Martin est à la tête d'un verger de 5 800 plants. Mais, du côté de Saint-Michel-de-Plélan dans les Côtes d'Armor, on ne s'interdit pas de voir plus grand.
" Le contrat avec la coopérative sur 18 ans a sécurisé mon projet. Le PTZ (Prêt à Taux Zéro) pour financer le palissage et les plants avec quatre années de remboursements différés m'a permis de me lancer. " Même s'il lui faudra encore attendre quelques années, 2027 normalement mais en faible quantité, pour livrer par caisson sa première récolte à Pleuhiden-sur-Rance (22), Alexandra Martin est une néo-coopératrice des Celliers Associés. Une coopérative en quête de nouvelles surfaces pour répondre à son ambitieux programme de replantation. Mais a contrario de son désormais confrère Thibault de Ferrand, producteur de pommes à cidre depuis plusieurs générations à Pleurtuit-35, notre jeune maman, novice sous le verger, est partie d'une feuille blanche. " Avec mon conjoint, chauffeur dans une ETA (Entreprise de Travaux Agricoles), on y réfléchissait depuis quelque temps ", avoue-t-elle cependant.
