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Trophées de l'Agroalimentaire en Normandie 2025
Agroalimentaire & intelligence artificielle : virage inévitable ?

Mardi 14 octobre 2025, l'Area Normandie a convié ses partenaires à la remise des Trophées de l'Agroalimentaire, au Crédit Agricole Normandie à Caen, dans le Calvados. Pour cette 19e édition, l'intelligence artificielle est apparue au centre des préoccupations de demain, mais aussi d'aujourd'hui avec une vigilance à avoir sur la stratégie, les moyens, dont la formation, et la confidentialité.

À l'occasion de la cérémonie des Trophées de l'agroalimentaire de l'Area Normandie, mardi 14 octobre 2025, la question de la création de valeurs à l'ère de l'intelligence artificielle (IA) a été posée.

Comme une ligne conductrice, cette interrogation a accompagné toute la soirée, qui a eu lieu au Crédit Agricole Normandie à Caen, dans le Calvados, autour de la valorisation d'images de marque, de la création de valeur ajoutée, des processus d'achats et d'exportations, etc.

Un vaste sujet pour un événement d'ampleur qui a réuni près de 300 personnes à l'aube de sa vingtième édition.

"57 % des dirigeants n'ont pas sauté le pas de l'IA. Attendre, c'est le principal risque."

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