"Après transformation du lait français, la valeur ajoutée créée et exportée n'est malheureusement pas automatiquement répercutée à l'amont de la filière : aux éleveurs", déplore Christine Delfortrie, productrice de lait pour Danone à Tourcoing (59) et administratrice à la FNPL.
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Guillaume Boulay a fondé son entreprise de production de miscanthus, Misca, dans le Perche, sur l'exploitation familiale de 250 ha et 2 800 m2 de bâtiment de stockage. La majorité des débouchés se font à l'aide des réseaux de jardinerie.
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