Coopérative

Crimart: « le bilan est bon, la production aussi ».

"Le tissu économique de la coop se porte bien, la structure est saine." C'est ainsi qu'est résumée l'assemblée générale de la coopérative légumière Crimart, mardi 28 novembre 2023. Malgré un manque de légumes en septembre, lié à la sécheresse, des poireaux et choux trop petits, des radis et salades invendus pour certains, le chiffre d'affaires global a augmenté de 12,2 %. "Les prix étaient meilleurs cette année, c'est lié à la météo", explique Yves Labiffe, président de la coopérative. 

Une bonne conduite

L'AG, c'est aussi l'occasion de rappeler les bonnes conduites de la trentaine d'adhérents vis-à-vis de Lidl, qui rachète environ 70 % de la production de la Crimart. Cette dernière est contrôlée par la chaîne de supermarchés. En début d'année, une liste de produits interdits est transmise à la coop. "S'il y a le moindre problème, Marièlre Suire, notre technicienne, intervient, précise Chantal Prot. Cette année, il y a eu un bon respect de nos adhérents. Ça s'est bien déroulé." Tout est bien qui termine bien en cette fin d'année 2023, "le bilan est bon et la production aussi", conclut Yves Labiffe. 

La coop accueille Audrey

"Je ne suis pas issue du milieu agricole, mais j'ai enfin trouvé ma place." Audrey Nassibou, 
21 ans, a rejoint la Crimart en septembre. Elle est accompagnée par Chantal Prot, directrice, pour lui transmettre le sens du métier."L'agriculture est un milieu que j'ai découvert ici et que j'apprécie. J'ai cherché après mon baccalauréat un métier qui pouvait me correspondre. Après la fac et un service civique, j'ai été embauchée ici, en apprentissage. Je réalise le BTS à Rouen", sourit-elle. Organisation des assemblées générales, comptabilité et gestion de la Crimart font maintenant partie de ses missions à Criquebœuf-sur-Seine.