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2e Festival du lait à Percy-en-Normandie
Du lait, du beurre, de la crème, des glaces…

La deuxième édition du Festival du lait a trouvé son public les 2, 3 et 4 juin à Percy-en-Normandie : 3 500 visiteurs, 945 repas servis, 85 animaux, 32 exposants. Elle a permis aux jeunes comme aux adultes, aux ruraux comme aux citadins d’aller à la rencontre des acteurs du monde agricole : éleveurs, producteurs, transformateurs..

Percy-en-Normandie est la capitale du lait. « Nous comptons 32 sièges d’exploitations rien que sur la commune de Percy », se réjouit le maire, Charly Varin. Et c’est ainsi que la commune se situe dans le triangle d’or, comme le souligne la Chambre d’agriculture de la Manche. Ces exploitations, reprises par des jeunes, participent ainsi au développement économique du territoire. Alors, la ville avec le comice agricole, les Jeunes agriculteurs et les artisans et commerçants, ont travaillé ensemble pour organiser la seconde édition du Festival du lait.

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