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Toute l'actualité de la catégorie Lait

  • Lait : des signaux positifs
    Réunie pour la première fois depuis le confinement, la section laitière de la FDSEA de la Manche a fait un…
Lait : des signaux positifs
Réunie pour la première fois depuis le confinement, la section laitière de la FDSEA de la Manche a fait un…
Ludovic Blin Président de la section laitière régionale de la FRSEA Normandie “ Et maintenant ? ”
A l’heure où le déconfinement s’organise progressivement sur le territoire français, le secteur laitier…
« Il fallait que ce soit un peu spectaculaire pour nous faire entendre »
Marie-Thérèse Mahé, alors maraîchère et membre de la section des agricultrices de la Manche
« On n’a pas envisagé de prendre les petites rues »
Dans l’Orne, Yvette Cruard, exploitante retraitée à Echauffour, ancienne présidente de la commission des…
Roger Sineux, la crème et les hommes
Lundi 6 avril, Roger Sineux s’est éteint. L’homme de 89 ans, connu dans le pays d’Argentan pour sa crème…
Arnaud Fossey : "l’année commençait plutôt bien..."
Face au Covid 19, pas de catastrophisme à la coopérative d’Isigny-Ste-Mère. Son président, Arnaud Fossey,…
Le projet de grande aire AOP liquidé
A Caen, mardi 3 mars, après des négociations qui auront duré plus de deux ans, l’ODG Camembert vote…
De gauche à droite:  Fabrice Verdier, Pascal Gaillard, Hervé Drocourt, Mélanie Thyot, Slavica Kolic, François David (agriculteur), Antony Guyon, Senol Akdeniz, Boima Yates.
Agri'Pain : une visite laitière et solidaire
Les salariés de l’association Revivre ont visité la SCL La Félière, client historique de l’atelier Agri’Pain…
Fabriquer des fromages peut être intéressant pour valoriser son lait.
Transformer ses produits à la ferme : une variété de produits possibles !
Vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir vous lancer dans la transformation à la ferme de produits…
Olivier Mével assure que le consommateur fait de plus en plus confiance aux éleveurs.
Le consommateur fait confiance à l’éleveur
Le rôle du consommateur sur la production locale a été mis en avant par Olivier Mével, ex-cadre de la GMS et…
Les responsables syndicaux n’ont pas lâché la pression face à la grande distribution. Après négociations, Eric Mercier (directeur du Géant Casino à Saint-Pair) a fait remonter les revendications à sa direction.
La pression perdure sur Géant Casino
Pendant que la FDSEA met la pression sur la grande distribution la plus récalcitrante, les JA continuent de…
Avec les groupes lait, gardez une longueur d’avance !
Les groupes lait des Chambres d’agriculture de Normandie redémarrent une campagne cet hiver. Ils s’annoncent…
Dispositif européen de réduction volontaire de la production laitière : comment le raisonner ?
Le 18 juillet dernier, l’Union européenne a décidé d'engager un plan de réduction de la production laitière…
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Optimisez vos traitements de mammites !
La détection des mammites et la mise en place d’un traitement adapté sont des étapes clés afin d’obtenir une…
Catherine Guérault (Présidente de la section des Agricultrices de la Manche) : “il suffirait de quelques centimes sur le litre de lait ou le kg de viande”
Des prix pour sortir les exploitations de la crise économique et la famille d’une crise sociale larvée! Tel…
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La FRSEA et les JA réclament l’activation d’une clause de survie
Les actions des Jeunes Agriculteurs et des FDSEA se multiplient en Basse-Normandie. Les syndicalistes…
Sylvain Leménorel (à droite) auprès de ses Brunes. Aucun regret d’avoir opté pour cette race.
Race Brune, une décennie d'élevage et aucun regret
Loin des éternels clichés noir et blanc ou tricolores des Prim’Holstein et Normandes, Sylvain Leménorel a…
Les organisateurs de la vente. De gauche à droite, Jean Riblier (éleveur et conseiller municipal de Briouze), Benoît Duval (producteurs AOP Gillot, union des producteurs de lait AOP Basse-Normandie), Charles Deparis (ODG Pont-l'Évêque), Pierrick Martin (maire adjoint 
de Briouze), Julien Chapellière (Origenplus ex coop. Genial), Elise Clerembeaux (Crédit Mutuel).
Vente de haut vol pour la Sainte-Catherine à Briouze
50 femelles Normandes et Prim’Holstein, parmi la crème de l’élevage ornais, seront mises aux enchères sous…
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