Lait
Elevage : Du robot à la salle de traite, il n'y a qu'un pas
Nicolas Chamdru et Emmanuel Guillemine, éleveurs laitiers installés en tant qu'associés en 2020 à Champsecret dans l'Orne, se sont lancés dans la transformation d'une exploitation conventionnelle en bio. Ciao le robot et les logettes. Bienvenue à la salle de traite et au système herbager. Rencontre en ce mercredi 18 septembre.
Nicolas Chamdru et Emmanuel Guillemine, éleveurs laitiers installés en tant qu'associés en 2020 à Champsecret dans l'Orne, se sont lancés dans la transformation d'une exploitation conventionnelle en bio. Ciao le robot et les logettes. Bienvenue à la salle de traite et au système herbager. Rencontre en ce mercredi 18 septembre.
"On partageait les mêmes objectifs, les mêmes idées sur l'élevage, la même vision du travail...", se remémorent les deux amis. Nicolas Chamdru et Emmanuel Guillemine se sont rencontrés sur les bancs de l'école, au centre de formation des techniciens agricoles de La Ferté-Macé, dans l'Orne. Petit détail, ils n'étaient plus adolescents, mais des trentenaires en reconversion professionnelle.
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