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Au Festival de la viande, huit jurés ont pris en compte l'aspect visuel et gustatif pour départager les bouchers.
La couleur, le grain, la tendreté et la saveur font la différence
Tout au long du Festival de la viande, huit jurés ont passé en revue une trentaine d'entrecôtes pour donner…
Laurent Binet, président fondateur du Festival de la viande à Torigny, reste le pilier de cette édition 2025. Il s'appuie sur une équipe de 130 bénévoles.
Festival de la viande à Torigny : cinq bonnes raisons d'y aller
Ce 22 novembre, le Festival de la viande revient sur la place de l'Orangerie à Torigny-les-Villes. Pas…
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