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FDSEA 50 : « Essayons de sauver les équins »

Estelle Cavalli est arrivée dans le Cotentin « un peu par hasard », confie-t-elle. Mais elle est tombée sous le charme de cette région il y a plus de 20 ans. Et pour cette passionnée des chevaux, « la Manche est le paradis », avance-t-elle. Pure horsain, elle a pu développer sa passion après avoir été six ans comme salariée au Sileban. L’élevage de chevaux reste son domaine de prédilection. Et elle est la seule en France à avoir choisi l’Irish sport horse, une race qu’elle a découverte quand elle est allée en Irlande. 

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« C’est une race qui a un très bon mental. Et j’élève des chevaux pour le concours complet. Je n’ai pas choisi le plus facile. Mais c’est la race qui me correspond », affirme-t-elle. Elle propose aussi de la pension de chevaux et de poneys, pour certains retraités, puisqu’ils peuvent avoir entre 18 et 30 ans. L’élevage Wish qu’elle a construit à Calleville, à quelques encablures de la mer, est labellisée EquuRes, label qui met en avant le bien-être animal et la protection de l’environne- ment. 

S'investir pour porter la filière

En 2011, cette ingénieure agricole, formée à Lille, se prédesti- nait plutôt à l’agroalimentaire. Mais c’est le secteur agricole qui la séduit. Pour autant, elle ne voulait pas rester isolée. Et c’est ce qu’il a conduit à s’intégrer au tout départ aux Jeunes agriculteurs. Depuis un an, elle est à la tête de la section équine de la FDSEA de la Manche. « Je suis dans un secteur plutôt laitier et maraîcher. Alors, au niveau du canton, je me suis retrouvée à la section cheval. Et quelques semaines plus tard à la section départementale. C’est un peu triste que personne ne veuille s’engager alors qu’il y a des éleveurs et qu’il faut pouvoir développer cette filière », précise-t-elle.

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Garder une TVA à 5,5 %

Le premier sujet qui la mobilise reste la réglementation de la TVA. « Alors que le taux était de 2,10 % et 5,5 %, et du jour au lendemain il passait à 10 et 20 %. Cela m’a révolté parce que c’est toute une profession qui est mise en difficulté », souligne-elle. Pour Estelle Cavalli, le monde de l’élevage équin n’était pas assez entendu. « Il faut toujours batailler et faire en sorte que la Fédération soit forte. Il n’y a pas plus agricole que d’élever des poulains », martèle-t-elle. À ses yeux, la TVA ne peut être supérieure à 5,5 % avant les trois ans d’un poulain parce que « la route est longue pour un poulain avant de faire de la compétition », poursuit-elle.
Le 10 janvier 2024, elle échangera avec ses collègues pour que la section vive et que la filière soit défendue. 

Rendez-vous le 10 janvier à Saint-Lô
Il sera question de la réglementation fiscale régissant les activités équines et les évolutions récentes concernant la TVA « cheval » ; d’échanger avec le GDS et sa section équine sur les actions à mener pour une couverture sanitaire collective de l’élevage équin du département.
Un retour sera fait à la suite de la visioconférence organisée le 19 décembre dernier par la FNC et du nouveau plan cheval du Conseil départemental et des propositions pour l’élevage.
Cette réunion de section se déroulera avec la participation d’Eric Gaufreteau, expert-comptable et référent fiscal des activités équines pour AS Normandie et d’Hervé Marie, président du GDS de la Manche. Mercredi 10 janvier à 14 h 15, salle du rez-de-jardin, à la Maison de l’agriculture de Saint-Lô.