Aller au contenu principal
1 164 salariés et 273 intérimaires œuvrent toute l'année à la Coopérative. Parmi eux, 170 personnes sont affiliées à la qualité. "Ce sont des effectifs nombreux, mais clés", martèle Gérald Andriot, directeur, au côté d'Arnaud Fossey, président, qui fêteront les 40 ans de l'AOP Beurre et Crème d'Isigny fin juin, avec Les Maîtres Laitiers.
Isigny Sainte-Mère, une coopérative locale de valeur internationale
Après une année 2024 qualifiée de "challenge", la Coopérative Isigny Sainte-Mère retrouve le chemin…
"Après transformation du lait français, la valeur ajoutée créée et exportée n'est malheureusement pas automatiquement répercutée à l'amont de la filière : aux éleveurs", déplore Christine Delfortrie, productrice de lait pour Danone à Tourcoing (59) et administratrice à la FNPL.
Lait : des marchés florissants à l'ombre du Mercosur
Les 3 et 4 décembre à Saint-Malo, les 5e Assises du lait organisées par la FNPL (Fédération nationale…
Publicité