Végétal
Houblon : une nouvelle culture à l’épreuve de la chaleur en Normandie
L’association Houblons de Normandie s’est réunie vendredi 2 septembre 2022 à Touffréville (Calvados). La visite avait pour objectif de créer du lien entre agriculteurs et brasseurs normands. Un temps nécessaire pour poursuivre la dynamique lancée en 2019.
L’association Houblons de Normandie s’est réunie vendredi 2 septembre 2022 à Touffréville (Calvados). La visite avait pour objectif de créer du lien entre agriculteurs et brasseurs normands. Un temps nécessaire pour poursuivre la dynamique lancée en 2019.
C’est au Hamet, lieu-dit de Touffréville (Calvados), que se sont rassemblés agriculteurs et brasseurs vendredi 2 septembre 2022. Benoît Lamy, producteur et président de l’association a accueilli le rendez-vous, lui qui a planté 1,3 ha de houblon en conversion AB en 2020 à des fins de diversification. Fréquemment, l’association Houblons de Normandie - créée en 2019 - organise ce type de rencontres dans des houblonnières ou des brasseries afin de créer et d’entretenir les liens entre amont et aval.
