Maîtres laitiers du Cotentin
Jean-François Fortin arrête, son fils lui succède dans la Manche
Jean-François Fortin a inscrit son nom dans l’histoire de la coopérative Maîtres laitiers du Cotentin. A 75 ans, et après avoir consacré 44 années à la coopérative de la Manche, il prend sa retraite. Il laisse sa place à son fils, Guillaume, déjà présent dans le groupe depuis trente ans.
A quelques semaines de ses 76 ans, Jean-François Fortin a décidé de prendre sa retraite après avoir passé plus de quatre décennies à construire le groupe coopératif de la Manche : les Maitres laitiers du Cotentin. Une page d’histoire se tourne pour l’entreprise comme pour l’homme.
Né en janvier 1947 à Coulonges-sur-l’Autize (Les Deux-Sèvres), Jean-François Fortin, diplômé de l’Ecole nationale de l’industrie laitière et agroalimentaire en 1969, a relevé le défi de sauver, en mai 1977 aux côtés Edouard Ambroise, premier président, la coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin - alors appelée UCALMA (Union des coopératives agricoles et laitières de la Manche). A l’époque, l’entreprise collectait 30 millions de litres de lait et réalisait un chiffre d’affaires de 350 millions de francs (soit 53 millions d’euros).
