La Ferme de l'Odon a la frite à Beauregard
Du 1er au 5 juillet 2026, le Festival Beauregard se fournit en frites fraîches et chips non loin de là. L'événement musical basé près de Caen met à l'honneur depuis trois éditions déjà, la production locale de pomme de terre pour le plus grand plaisir de la Ferme de l'Odon.
Pour Guillaume Duchemin, gérant de la Ferme de l'Odon, à Tourville-sur-Odon, près de Caen, la consécration est immense. Depuis trois années déjà, les frites fraîches et les chips de l'entreprise spécialisée dans la pomme de terre, arborent les allées du parc Beauregard et les stands alimentaires de l'événement musical, très prisé des Normands.
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ADN commun
Paul Langeois, fondateur du festival, et Émilie, en charge des partenariats, "avaient envie de ramener des produits normands au sein du festival, constate Guillaume Duchemin. Nous avons un ADN commun : celui de faire plaisir aux gens. Nous, à travers le goût, eux, à travers le son." Le partenariat s'est donc fait assez naturellement, comme pour la Pommeraie.
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100 patates
En moyenne, 5 000 paquets de chips sont écoulés sur le festival chaque édition. Côté frites fraîches, Beauregard a la patate. "On emmène près d'une tonne de frites rien que pour le village partenaires et chaque année, cela monte crescendo", constate-t-il.
L'entreprise prépare l'édition suivante, six mois à l'avance. Plusieurs stands revendent également les frites. "Nous voulions ramener le produit le plus naturel possible", reconnaît-il. Le festival permet à la Ferme de l'Odon de jouir d'une "visibilité plus grande, d'autant que Beauregard est associé à de la qualité et de l'humain", des valeurs prônées elles aussi par l'entreprise locale.
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