Aller au contenu principal

Moisson 2021
La qualité des blés se dégrade avec la pluie

Toutes les semaines, nous vous proposons de faire le point sur l’avancement des récoltes dans le Calvados, la Manche et l’Orne. Lundi 2 août 2021, les organismes de collecte saluent une belle avancée dans les colzas, avec de bonnes surprises de rendement. En revanche, ils craignent pour la qualité des blés.

moisson 2021
© DR

Stéphane Carel, directeur de la Coopérative de Creully

« Vu les conditions météo, nous avons pu avancer un peu dans les colzas. La tendance de rendements se confirme. Le reste est en stand-by. Nous attendons le retour du beau temps. »

François Parret, responsable régional Basse-Normandie des Établissements Lepicard Agriculture

« Il n’y a malheureusement pas eu beaucoup d’avancées depuis la semaine dernière. La météo n’a laissé sortir que quelques moissonneuses dans les zones où il n’y a eu que de faibles pluies. Dans le sud du secteur et quelques régions de l’Orne, nous avons collecté un peu de blé et de colza durant le week-end. Dans les autres secteurs, nous n’avons pas bougé. Nous pouvons constater une baisse des poids spécifiques en blé. »

Florian Baloche, président directeur Appro Vert

« On peut dire que 25 % des blés sont rentrés, soit + 5% par rapport à la semaine dernière. La moyenne des poids spécifiques est de 75 kg/hl. Ce que nous avons reçu s’est dégradé, même si ce n’est pas catastrophique. Nous avons échantillonné des blés plus tardifs, les PS se tiennent entre 72-75 kg/hl. Les colzas sont battus à 90 %. Nous avons eu quelques bonnes surprises, avec des rendements de 30 à 45 q/ha, et une moyenne supérieure à 35 q/ha. Les taux d’humidité sont à un peu plus de 8%. Nous sommes dans les normes. On garde espoir et on fait passer le message qu’il faut être patient, car nous ne sommes que le 2 août. Il est urgent de ne pas paniquer. »

Alain Datin, directeur D2N

« On est passé de 40% de colzas récolté la semaine dernière à 80%. Les rendements se confirment : assez bons, surtout dans le nord de Caen à plus de 50 q/ha. En blé, peu de collecte depuis le dernier point. Les PS diminuent, nous risquons aussi des problèmes sur les temps de chute de Hagberg, à cause de la quantité et de la fréquence des pluies. À date, on peut dire qu’on a rentré 30 % du blé. Nous craignons des problèmes d’engorgement et de logistique à Rouen, si tout est moissonné tard. Nous avons terminé la collecte des avoines, qui s’achève avec quatre points de PS de moins que l’année dernière. »

Jean-Hugues Colas, responsable achat collecte Agrial

« La pluie a globalement arrêté les chantiers. On estime que la récolte des blés a avancé de 5% environ en l’espace d’une semaine tandis que les colzas ont bien progressé, avec 65 à 70 % des surfaces récoltées.  Contrairement à ce que nous avons connu ces trois dernières années, le climat défavorable apporte quelques craintes concernant la qualité des blés, notamment les poids spécifiques des parcelles qui pourraient être récoltées avec une humidité excessive. »

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Agriculteur Normand.

Les plus lus

Votre présence est un de leurs atouts !
CLIQUEZ ICI POUR PARTICIPER
"J'ai du mal à croire que demain, il n'y est plus que du lait étranger. Il faut arrêter de décourager les jeunes de s'installer et soutenir l'élevage français", clame Emmanuelle Leroux, jeune installée de 28 ans.
Emmanuelle Leroux, éternelle amoureuse de Normandes
Emmanuelle Leroux, fan de Normandes et nouvelle présidente de l'Association des éleveurs de la race, entend prêcher un vent de…
1er foyer de FCO8 et 816 foyers de FCO3 dans la Manche
Le 12 août 2025, le premier foyer de FCO8 a été confirmé dans la Manche dans un élevage laitier situé dans le centre manche, dans…
A la foire de Lessay 2025, les concours d'animaux en suspens
Alors que la Foire de Lessay arrive à grand pas, les interrogations portent sur le maintien des concours d'animaux organisés par…
Marcel Delaunay était "le roi de la logistique en manifestation."
Marcel Delaunay, un homme engagé pour le Pays d'Auge, dans le Calvados
Marcel Delaunay s'est éteint le 28 juillet 2025 à l'âge de 79 ans.
Olivier Bihel, ancien président du Service de remplacement de la Manche.
Ancien président du Service de remplacement, Olivier Bihel s'est éteint à 61 ans
Olivier Bihel, agriculteur de profession, s'est engagé pleinement dans  le service de remplacement. Il est décédé à l'âge de…
Publicité