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Assemblée générale 2024
La tendance à la baisse de la production porcine se confirme en Normandie

Arnaud Clouet, secrétaire général de la Fédération Nationale Porcine (FNP) est venu à la rencontre des éleveurs normands, vendredi 6 décembre à Caen, dans le Calvados. De nombreuses préoccupations ont pu être partagées.

Boris Mousset, président de la section porc de Normandie, Arnaud Clouet, secrétaire général de la FNP.
Boris Mousset, président de la section porc de Normandie, Arnaud Clouet, secrétaire général de la FNP.
© Joël Rébillard

Premier sujet de préoccupation : le prix du porc. Si les deux années qui viennent de s'écouler ont été marquées par des prix en nette hausse, les charges ont suivi le même mouvement et rogné l'amélioration des marges que les éleveurs auraient pu espérer.

Au-delà du prix en lui-même, c'est le mode de fixation du prix qui interroge les éleveurs. L'absence du marché de Plérin de grands opérateurs de la filière lui ôte une partie de sa représentativité. La FNP constate d'ailleurs que les prix pratiqués par les acheteurs de porcs suivent de près les mêmes évolutions que le prix du MPB.

Mais si la rentabilité des élevages est de retour, de profondes inquiétudes demeurent quant à la pérennité de la production. Les tendances sont orientées à la baisse des volumes sous l'effet d'un manque de renouvellement des éleveurs et de difficultés de plus en plus grandes pour investir dans les outils de production.

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