Thomas Guesdon est à la tête d'une entreprise de vente de viandes en gros, d'une charcuterie et d'un élevage de porcs de Bayeux dans l'Eure.
De la viande en circuit court pour les professionnels
Créée en 2016 par Thomas Guesdon, l'entreprise Circuit court Vallée de Seine, basée à Beuzeville (27), fait…
La filière porc en France est très organisée. Chaque acteur joue un rôle essentiel dans la chaîne de production. D'autant plus que 75 % de la viande porcine consommée est transformée (charcuterie, salaison...).
Faire rayonner la filière porcine
Le jeudi 20 mars, la 2e journée porcine du Grand Ouest s'est tenue au lycée agricole La Touche à…
Boris Mousset, président de la section porc de Normandie, Arnaud Clouet, secrétaire général de la FNP.
La tendance à la baisse de la production porcine se confirme en Normandie
Arnaud Clouet, secrétaire général de la Fédération Nationale Porcine (FNP) est venu à la rencontre des…

Les plus lus

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine l’essentiel des actualités agricoles des départements du Calvados, de la Manche et de l’Orne.
Publicité
Publicité