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Made in viande : du 11 au 18 mai 2022

La 7e édition des Rencontres Made in viande se dérouleront du 11 au 18 mai 2022. Quatre rencontres sont programmées dans la Manche : visite d’élevage, réserve naturelle, centre d’allotement et atelier de transformation.

Made in viande
Les scolaires comme le grand public sont invités à participer aux Rencontres Made in viande notamment à la Réserve de la Sangsurière avec Olivier Philippe, éleveur, et Emmanuelle Bouillon, conservatrice de la Réserve.
© Archive 2021

Les Rencontres Made in viande, organisées par l’interprofession, Interbev Normandie, veulent mettre en avant les travaux engagés par l’interprofession nationale sur le pacte sociétal. En conformité avec les règles sanitaires en vigueur, c’est l’occasion d’échanger en toute transparence avec les professionnels de la filière élevage et viande autour de leurs engagements en faveur du « manger mieux ». Par conséquent, un élevage spécialisé en race allaitante situé à Saint-Germain-sur-Sève, est programmé le vendredi 13 mai 2022 à partir de 10 h. Il est prévu également de profiter de cet événement pour communiquer sur l’abattoir de Carentan et de ponctuer la visite par une dégustation de viande. Réservation indispensable auprès de Marc Gaidier au 06.23.19.70.66.

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