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Interbev Normandie
Les Rencontres à Table : pour informer le grand public

À l'occasion des Rencontres à Table organisées dans toute la France les 31 mai, 1er et 2 juin, Interbev Normandie a invité le grand public, le 1er juin, à venir à la rencontre de Guillaume Lefoulon, éleveur à Évrecy. Différentes activités étaient proposées : visite d'élevage, table ronde, repas, marché de producteurs locaux... Le slogan de la journée était le suivant : " Aimez la viande et ceux qui la font ".

Il y a quelques jours, l'Interbev dénonçait dans un communiqué adressé au président du Comité d'Organisation des Jeux Olympiques (Cojo), Tony Estanguet, la communication massive à propos de l'offre exclusivement végétarienne sur le site de la Concorde. L'interprofession regrette l'absence de mise en avant de "l'approvisionnement en viande bovine française et locale" et souligne "la véritable offense" dirigée envers la filière. Ce type d'événement pourrait pourtant grandement aider l'élevage français à contrer le climat de défiance qui règne en France au sujet de la consommation de viandes.

Lire aussi : Valentin Flajolet, jeune éleveur bien dans ses bottes dans le Calvados

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