Jean-Louis et Sylvain Decaen exploitent 85 ha d'endives. Leur grand-père s'est lancé en 1947. À la recherche de terres pour faire pousser leurs racines, les deux frères se sont associés à d'autres producteurs pour intégrer l'endive aux rotations. La culture présente des bénéfices en combinaison avec l'orge de printemps.
Les frères Decaen encouragent la rotation endive/orge
Sylvain et Jean-Louis Decaen (SCEA Normendive), producteurs spécialisés dans l'endive, encouragent leurs…

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